Les variétés de myrtilles sont plus diversifiées qu’on ne le pense. Nous vous présentons les variétés les plus aromatiques et les plus productives. Les bleuets (vaccinum) – ne pouvaient être collectés que avec des difficultés dans la forêt.
Mais depuis les bleuets cultivés, les délicieux fruits peuvent également être cultivés dans votre propre jardin. Bien que les baies beaucoup plus aromatiques de la forêt soient encore avec plaisir, les bleuets cultivés plus croquants sont un bon ajout à la gamme de fruits d’été locaux.
Variétés des myrtilles: origine et histoire
Les bleuets cultivés ont commencé au début du 20e siècle en Amérique du Nord, où la population indigène rassemblait déjà des bleuets sauvages.
Pour cette raison, de nombreuses variétés cultivées viennent des États-Unis ainsi que de l’Australie et de la Nouvelle-Zélande et ne sont donc pas conditionnellement adaptées au climat d’Europe centrale.
Mais même dans ce pays, les bleuets cultivés attirent de plus en plus l’attention parmi les éleveurs en raison de l’intérêt croissant et du marché croissant. 
Cependant, comme l’élevage et l’approbation d’une variété sont un processus long, il faudra certainement quelques années de plus avant qu’une bonne sélection de variétés européennes adaptées aux conditions locales ne s’établit dans le commerce.
Soit dit en passant, tous les bleuets cultivés (vaccinum corybosum) sont d’origine nord-américaine et ne sont pas dérivés des bleuets forestiers (vaccinum myrtillus) originaires d’Europe. En plus de leur taille et de leur arôme, les bleuets de la forêt européenne et les bleuets cultivés diffèrent également dans la couleur de la chair des fruits. Alors que les premiers aiment colorer leur bouche, leurs dents ou même leurs mains avec leur pulpe foncée, la pulpe de bleuets cultivés est de couleur claire.
Les meilleures variétés de myrtilles
La liste suivante commence par les premières variétés, qui mûrissent déjà fin juin, et se termine par les variétés tardives, qui mûrissent en août et septembre.
Earliblue : Variété de maturation très précoce avec des baies de taille moyenne qui mûrissent déjà fin juin; Les fruits de maturation ultérieurs sont plutôt petits; croissance moyenne et verticale vigoureuse; fruits fermes et savoureux.
poppins : Nommé d’après sa morsure croquante (à pop); fruits juteux et doux-aromatiques; temps de maturation long; relativement robuste.
Weymouth : variété à haut rendement avec des baies de taille moyenne, très ferme et bonne.
bluetta : plante compacte à croissance lente avec des fruits plutôt petits mais savoureux; rendement moyen.
Chippewa : Cette variété a prouvé sa valeur dans les régions avec des hivers plus durs; Fruits de taille moyenne, aromatiques et très sucrés lorsqu’ils sont complètement mûrs.
ivanhoe : taille moyenne, firme moyenne, bleuette très foncée; bon goût.
reka : maturation début juillet, variété à très haut rendement de la Nouvelle-Zélande; De grandes baies très fermes avec un bon goût légèrement aigre.
nui : variété de Nouvelle-Zélande à haut rendement avec de très grandes baies fermes; Pas mal dans le goût, mais pas exceptionnel non plus.
Spartan : variété de maturation précoce avec de très grands fruits exceptionnellement bons; Les baies ne sont que modérément fermes et ne durent donc pas aussi longtemps; Un peu sujette aux maladies.
ama : variété forte et robuste avec des fleurs rose clair; fruits fermes et aiguës; portant richement.
Patriot : Variété de maturation moyenne (à partir de la mi-juillet) avec de très grandes baies fermes; À la base raide, les fruits au bon goût sont souvent rougeâtre.
puru : variété robuste et à moyen moyen avec de grandes baies fermes; Bon goût sucré.
haut chapeau : ne pousse que jusqu’à 50 cm de haut, idéal pour la plantation sur le balcon; fruit sombre et sucré.
bluecrop : Malgré sa maturation inégale, une variété très courante en culture commerciale dans le monde; fruits de couleur relativement claire; des rendements élevés de très grands fruits modérément fermes avec un bon goût; Formation forte de nouvelles pousses à partir du porte-greffe et une large croissance.
blueray : lié à «bluecrop»; Les fruits légèrement aigres sont moins aromatiques que «bluecrop»; grands fruits; Pour une fécondation optimale, cette variété a besoin d’une autre variété dans les environs.
Denise Blue : Variété australienne avec de grands fruits fermes, très savoureux et aromatiques; Menant moyen, mais beau en croissance – donc bon pour les jardins qui devraient également être visuellement beaux.
Draper : remplace de plus en plus souvent «bluecrop» en culture commerciale en raison de sa durée de conservation extrêmement bonne et même de sa maturation; Fruits moyens à grands et fermes avec bon goût.
toro : également une variété de mûrissement moyen et à haut rendement; Très gros fruits fermes avec un goût moyen.
Berkeley : moyen à la fin de la fin (fin juillet au début d’août); de grands fruits, dont le goût laisse un peu à désirer; Certaines baies sont très douces; Cependant, cette variété se développe très magnifiquement – donc une valeur ornementale élevée.
Duke : variété très durable avec une croissance dense; de grands fruits fermes avec un très bon goût aromatique; Très riche en fruits. 
HardyBlue : appartient aux variétés qui sont bien fertilisées et portent des fruits abondants même sans autre variété; fruits de taille moyenne et aiguës; belles fleurs de rose blanc; croissance relativement élevée; robuste.
Nelson : variété absolument médiocre; La fermeté et le goût des fruits sont modérément prononcés; aussi le rendement; grandes baies.
coville : rendement modéré; gros fruits fermes; Les baies ont bon goût, légèrement acide, mais pas très aromatique.
Chandler : variété connue pour ses grandes baies avec un très long temps de récolte; Taste sucré; La croissance n’est pas plutôt touchée comme la plupart des variétés, mais un peu plus droite.
ozarkblue : Cette variété de roulement très riche est caractérisée par sa bonne tolérance à la chaleur; Fruits très savoureux, grands et croquants.
héritage : Fruits de taille moyenne, fermes et très savoureux; rendement moyen; Résistant aux moisissures gris et à la pourriture des fruits de l’anthracnose.
raisin doré : variété forte avec de très grands fruits; goûter aromatique et légèrement acide; La fertilisation est améliorée par une autre variété dans l’environnement; robuste et résistant à la sécheresse.
Jersey : grande variété fruitée; forte croissance touffue; Fruit bleu foncé, moyen moyen; Taste aromatique, sucré; Bonne résistance au froid et au gel. 
Blueroma : A – Comme son nom l’indique déjà – une variété très aromatique; Au début du temps de récolte très grand, plus tard des fruits un peu plus petits; portant richement.
darrow : Matefing tardif (à partir de la mi-août) Variété avec des fruits très grands et fermes; très bon goût légèrement acide; grand.
Liberty : taille moyenne, fruits très fermes, très savoureux; Facile à stocker, donc populaire dans la culture des fruits commerciaux; Pour assurer une riche fécondation, une autre variété tardive doit être plantée à côté.
Elisabeth : variété modérément productive avec de très grands fruits très fermes; Goûtez modérément bon; Plutôt pas adapté aux emplacements plus frais.
LateBlue : également une variété très tardive avec des fruits de taille moyenne; Pas très impressionnant dans le goût.
elliot : variété de rendement moyen avec des fruits de taille moyenne et très fermes; bon goût.
Aurora : période de maturation relativement courte; fruits fermes, savoureux et sucrés; baies moyennes à grandes; Très robuste. 
Bleulles forestières: les bleuets sauvages
Les bleuets sauvages sont généralement beaucoup plus petits que les bleuets généralement plantés dans le jardin. Néanmoins, ils ont généralement un goût très intense. Dans les pépinières bien triées, on peut également acquérir le bleuet forestier sauvage originaire d’Europe. Cependant, certaines variétés qui ont été spécifiquement élevées ne sont généralement pas trouvées. Au lieu de cela, les bleuets sauvages sont simplement échangés sous leur nom botanique Vaccinium Myrtillus.
Trois conseils pour cultiver et sélectionner la bonne variété de myrtilles
Enfin, nous avons trois conseils pour vous assurer que l’achat et la culture de vos bleuets réussissent. 
- Notez que les bleuets comme le sol acide. Ils se sont habitués à cela pendant leur existence dans la forêt.
- Nous vous recommandons également de sélectionner différentes variétés lors de la plantation de plusieurs buissons de bleuets. Avec la plupart des variétés de myrtilles, cela favorise la fertilisation et donc le rendement. Pour une période de récolte plus longue, on est enclin à combiner les variétés précoces et tardives.
- Cependant, les plantes doivent fleurir en même temps si elles veulent s’entraider avec la fertilisation. Par conséquent, avant d’acheter plusieurs variétés, vérifiez si la floraison se produit en même temps. Lorsque les premiers fruits commencent enfin à mûrir, vous devez considérer que vous devrez peut-être les défendre contre les oiseaux.