Le jardin et les déchets de cuisine peuvent être utilisés comme engrais pour vos plantes et sont également bons pour votre sol. Ici, vous pouvez tout découvrir sur la fertilisation avec le compost.
Le terme «compost» provient du latin compositus , ce qui signifie quelque chose comme «composé». Le compost peut être fabriqué à partir d’une grande variété de déchets organiques. Et aussi colorés que sont les matières premières, leurs propriétés peuvent également être différentes.
Ce qui est produit par la conversion de micro-organismes bénéfiques, vous pouvez utiliser pour fertiliser vos plantes et améliorer le sol.
Compost: propriétés et composition
Le compost est un humus formé à partir des déchets organiques. Comme déjà mentionné au début, les propriétés du compost dépendent des matières premières utilisées:
Compost organique : un compost fabriqué à partir de déchets organiques et de boutures vertes herbacées est appelée compost organique. Cela a une teneur en nutriments très élevée car beaucoup de matériaux riches en nutriments ont été utilisés. Cela signifie qu’il peut être utilisé comme engrais végétal.
Green Compost de déchets: un compost qui est fait uniquement à partir de déchets verts et de matériaux difficiles à décomposer est appelé compost de déchets verts. Il est moins riche en nutriments et favorise donc la formation d’humus plutôt que de fertiliser les plantes.
Le compost organique et vert ne sont bien sûr que deux pierres angulaires d’un large éventail de possibilités. Des mélanges entre ceux-ci sont également possibles, dont les propriétés se trouvent quelque part au milieu entre les deux extrêmes. Enfin et surtout, la durée et les conditions pendant le compostage influencent également le produit final:
Compost frais : un compost de quatre à huit semaines qui n’a pas encore été pourri. Les structures des matériaux de départ sont encore clairement reconnaissables.
Compost prêt à l’emploi : un compost qui a pourri pendant au moins six mois. Ici, il n’y a presque que du matériau friable et agréablement odorant.
Compost mûr: Le compost mûr est obtenu après deux à trois ans de pourriture. À ce stade, même le matériau en bois le plus stable a été transformé en humus.
Astuce: le compost a un rapport C / N d’environ 15: 1 à 25: 1 – selon les matières premières et le temps de pourriture. Le rapport C / N indique la quantité de carbone (C) et la quantité d’azote (n) un matériau contient. À partir d’un rapport C / N inférieur à 20: 1, le matériau est de plus en plus décomposé par les micro-organismes et les nutriments sont libérés plutôt que par humus. À partir d’un rapport C / N de 25: 1, la dégradation est inhibée et l’humus est plus susceptible de se développer car la minéralisation microbienne est inhibée. Le compost est donc un cas limite et selon le type de compost, l’effet fertilisant ou améliorant le sol peut prédominer. Les composts frais et ceux fabriqués à partir de matériaux riches en nutriments ont tendance à avoir un faible rapport C / N, tandis que les composts matures et ceux fabriqués à partir de matériau pauvre en nutriments ont un rapport C / N plus élevé.
Propriétés sommaires et composition du compost:
- Le compost organique est fabriqué à partir de déchets riches en nutriments et a un effet similaire à un engrais végétal
- Le compost vert est fabriqué à partir de déchets pauvres en nutriments et a un effet d’amélioration du sol
- Le compost frais est produit après environ six semaines et n’est ni complètement décomposé ni composé
- Le compost prêt à l’emploi est produit après environ six mois, puis la plupart du matériel s’est décomposé et a été réassemblé dans l’humus
- Le compost mûr est créé après deux à trois ans, puis tout matériau est décomposé et converti en humus
- Selon le rapport C / N du matériau utilisé et du temps pourri, le compost peut libérer les nutriments par minéralisation ou améliorer le sol
Compost comme engrais pour les plantes?
En principe, tout type de compost convient à la fertilisation des plantes et à l’amélioration du sol. Cependant, la mesure dans laquelle un effet se produit dépend fortement du type de compost utilisé. Dans le meilleur des cas, l’azote, le potassium et le phosphore sont en relation équilibrée les uns avec les autres. Le plus souvent, cependant, il est vrai que la teneur en phosphore et en potassium est significativement plus élevée que la teneur en azote.
Malheureusement, ce rapport nutritif est sous-optimal pour la nutrition des plantes, leur besoin d’azote est généralement beaucoup plus élevé. Nous vous recommandons donc d’utiliser du compost avec un autre engrais. Nos engrais organiques de Plantezdureve sont idéalement adaptés, comme l’engrais universel biologique, qui est précisément adapté aux besoins des plantes et a le bon rapport nutritif.
La richesse des traces de traces est particulièrement remarquable dans le compost, dont vos plantes ont besoin aussi urgente que les principaux éléments nutritionnels. Le tableau ci-dessous montre l’aptitude de différents types de compost comme engrais. Les engrais végétaux fournissent principalement des nutriments, les engrais du sol améliorent principalement le sol.
| Démarrage du compost | Propriété principale | la description |
|---|---|---|
| Compost frais | Engrais végétal | Contient quelques-uns des acides humiques stables typiques du matériau entièrement composté. Lorsqu’il est appliqué, se comporte plus comme une couche de paillis et est rapidement décomposé comme source d’humus nutritionnels. |
| Compost prêt à l’emploi | Engrais végétaux et engrais du sol | Est un fournisseur précieux à la fois des nutriments et des humus permanents, qui favorise la vie du sol et la fertilité à long terme. |
| Compost mature | Engrais du sol | Offre beaucoup d’humus permanents, mais moins de nutriments. Contient bon nombre des acides humiques très stables qui apportent une contribution précieuse à l’amélioration des propriétés du sol. |
| Compost organique | Plus comme l’engrais végétal – selon la scène de la mise en œuvre | Est généralement plus riche en nutriments que le compost vert, ce qui conduit à une conversion plus rapide et à une teneur en nutriments plus élevée à tous les stades de conversion. Il est mieux adapté en tant qu’engrais végétal. |
| Compost vert | Plus comme l’engrais du sol – selon le degré de mise en œuvre | Est généralement plus pauvre en nutriments, appliqué plutôt que fournit un humus permanent, car la conversion est inhibée par le rapport C / N plus élevé. |
Conseil: humus qui est instable et facilement dégradable en raison de sa forte teneur en nutriments est appelé nutriments humus. Il peut fournir des nutriments végétaux, mais il n’améliore pas de façon permanente le sol.
Compost résumé comme engrais:
- Le compost peut essentiellement être utilisé comme engrais de plante et de sol
- Le compost frais et le compost organique sont plus susceptibles d’agir comme des engrais végétaux
- Le compost mûr et le compost vert ont tendance à agir comme des engrais du sol
- Le compost prêt à l’emploi a à la fois des propriétés fertilisantes et fertilisantes du sol dans la même mesure
Selon sa composition et son degré de maturité, le compost a différents domaines d’application
Effet du compost sur les plantes et le sol
L’effet en tant qu’engrais végétal est similaire à l’effet des engrais organiques. Les nutriments végétaux sont libérés en fonction de la météo, ils ne sont donc pas disponibles soudainement, mais seulement progressivement. Ce fait empêche les dommages des plantes par une sur-ferlisation aiguë ou permanente et est également bénéfique pour la préservation de l’humus dans le sol. De plus, la conversion lente et microbienne crée un effet naturel à long terme.
L’effet de fertilisation du sol est généralement au premier plan lors de l’utilisation du compost: les flocons d’humus gonflables et légers améliorent le stockage d’eau des sols légers. En conséquence, l’eau est mieux conservée dans le sol. Appliqué sur des sols lourds, le compost desserre, qui favorise l’aération des racines et le drainage de l’eau. Cela évite l’engorgement, ce qui entrave la croissance de la plupart des plantes.
Conseil: Vous serez à juste titre surpris que le compost ait des effets opposés sur différents types de sol. Le paradoxe apparent peut cependant s’expliquer par la taille des pores: un sol sablonneux a un grand nombre de grands pores dans lesquels l’eau ne peut pas être maintenue. Pour comprendre, imaginez simplement une couche de gravier grossier: l’eau le coule et la couche sèche bientôt à nouveau. Les sols d’argile se comportent exactement de la manière opposée en ce qui concerne la taille des pores. Ils ont beaucoup de minuscules pores dans le sol. Dans ces derniers, l’eau est si bien conservée que tout le sol peut être saturé d’eau s’il pleut beaucoup car il ne peut pas s’écouler vers le bas. Les plantes souffrent ensuite d’un manque d’oxygène aux racines. De plus, ils ne peuvent même pas atteindre l’eau dans les minuscules espaces entre eux: il est maintenu trop étroitement dans les pores du sol. L’humus agit maintenant comme un intermédiaire. Il n’a pas de pores très grands ou très petits, mais de taille moyenne. Ceux-ci peuvent mieux maintenir l’eau que le sable et les égouter mieux que l’argile. Et les racines peuvent l’absorber de manière optimale de ces espaces de taille moyenne.
Les molécules d’humus seules peuvent contenir de nombreux nutriments à leur surface afin qu’ils soient à nouveau disponibles plus tard. En lien avec les minéraux argileux, les complexes dits d’argile-humus sont également formés, qui ont des propriétés exceptionnelles dans la zone du stockage des nutriments et de l’eau. Ce n’est que par eux la formation de plus grandes «miettes» possibles, qui sont visibles à l’œil nu. En raison des nombreuses molécules vaguement connectées impliquées, la surface des complexes d’argile-humus est très grande. Cela explique leur capacité à stocker beaucoup de nutriments et d’eau. Les miettes sont également élastiques et réduisent ainsi le compactage – donc votre sol vous pardonnera si vous marchez dessus et amortira votre charge.
L’humus sombre est particulièrement bon pour votre sol
Les acides humiques qui forment l’humus permanent stable sont de couleur brun foncé à noir. Cette propriété est très bénéfique pour votre sol au printemps: puisque les sols sombres absorbent plus de soleil, ils peuvent se réchauffer plus rapidement. Le réchauffement est également favorisé par une bonne ventilation du sol car l’air dans le sol peut être chauffé plus rapidement que l’eau. Une bonne aération du sol peut également être réalisée avec Humus.
Enfin et surtout, les petits héros de votre sol devraient certainement être mentionnés ici: les micro-organismes. Parce que ceux-ci sont impliqués dans presque tous les processus du sol. Étant donné que le matériel organique est leur gagne-pain, la propagation du compost est une fête pour eux. Il leur fournit l’énergie et les matériaux dont ils ont besoin pour fournir des nutriments, décomposer et convertir les matières premières et mener de nombreuses autres activités qui profitent à vos plantes.
Astuce: Malheureusement, le compost peut également avoir des effets négatifs sur votre sol ou vos plantes: s’il y a de fortes précipitations en automne tandis que le sol est encore chaud et que la vie du sol est en conséquence active, la lixiviation de l’azote peut en résulter. Il est également possible de répandre les agents pathogènes fongiques et les graines indésirables des herbes sauvages si la température dans le tas de compost n’était pas suffisamment élevée pendant le processus de pourriture. Vous trouverez des informations plus détaillées sur la pourriture chaude et froide dans la section «Création de compost» ci-dessous.
Résumé des effets du compost sur les plantes et le sol:
- Les nutriments contenus dans le compost dépendent du temps, libéré lentement et sur une longue période, qui protège le sol et les plantes
- Les molécules d’humus – en particulier en relation avec les minéraux argileux – peuvent former des miettes stables qui desservent le sol, lier les nutriments et l’eau et également rendre les sols lourds plus perméables, ce qui améliore les conditions de croissance des plantes
- La couleur sombre et la meilleure ventilation du sol encouragent le sol à se réchauffer rapidement, ce qui signifie que les plantes peuvent commencer à croître plus tôt au printemps
- Le compost fournit un terrain reproducteur optimal pour les micro-organismes importants dans le sol
- Dans certaines circonstances, le compost peut contenir des agents pathogènes ou des graines de mauvaises herbes, et dans des conditions défavorables, l’azote peut en être lixiviale
De fortes précipitations peuvent provoquer une lixiviation d’azote
Utilisez le compost comme engrais
Les quantités nécessaires et l’utilisation du compost peuvent être trouvées dans le tableau ci-dessous. Lorsque vous l’utilisez, vous devez certainement noter que le compost ne doit pas être digéré profondément. Puisqu’il contient de nombreux micro-organismes résistant à l’air qui devraient continuer à vivre pour un traitement ultérieur du compost, la disponibilité de l’air avec une protection simultanée contre le temps immédiat est essentielle. Idéalement, le compost est complètement incorporé, mais plat. Le paillage est un cas spécial dans lequel une couche épaisse est appliquée et non incorporée.
| utilisation | quantité | compost |
|---|---|---|
| Le paillage (couvrant les zones plantées) peut être effectuée tous les 3 à 5 ans | 50 – 70 l / m², ce qui correspond à une couche d’environ 5 à 7 cm d’épaisseur | Déchets verts / compost frais |
| Amélioration du sol | 20 – 30 l / m², ce qui correspond à une couche d’environ 2 à 3 cm d’épaisseur | Déchets verts / compost prêt à l’emploi ou déchets verts / compost mature |
| Entretien annuel des pelouses et des lits | 2 – 4 (max. 15) L / m², ce qui correspond à un env. Couche de 0,2 à 0,4 cm d’épaisseur | Déchets verts / compost fini ou compost organique / fini |
| Fertiliser les arbres, les pelouses ou les lits | 5 – 10 l / m², ce qui correspond à une couche d’environ 0,5 à 1 cm d’épaisseur | Compost organique / frais ou compost organique / prêt à l’emploi |
| Production de terreau | Jusqu’à 50% en volume | Selon les besoins nutritionnels de la plante cultivée: Haut: compost organique / prêt à l’emploi Medium: déchets verts / compost prêt à l’emploi Bas: déchets verts / compost mûr |
Quand le compost doit-il être appliqué?
Idéalement, le compost se propage en hiver ou au début du printemps. Vous devez éviter les saisons potentiellement pluvieuses et chaudes comme la fin de l’été ou le début de l’automne. En particulier, les composts riches en nutriments libèrent de nombreux nutriments lorsque le sol est chaud, qui peut être lavé pendant les fortes précipitations. Ce n’est pas seulement dommage pour les nutriments végétaux, l’environnement est également pollué lorsque l’azote atteint les eaux naturelles via les eaux souterraines. Les composts pauvres en nutriments – compost mûr et compost vert – libèrent moins de nutriments et sont donc plus sûrs à utiliser. L’application doit alors avoir lieu si possible par temps couvert, pas trop sec.
Résumé: quand étaler le compost?
- Répartir le compost en hiver ou au début du printemps, jamais à la fin de l’été ou au début de l’automne
- Si possible, appliquez le compost par temps couvert et couvert
Compost dans le lit: quelle quantité de compost par mètre carré?
Selon votre objectif ultime, vous pouvez appliquer une couche de compost de 0,2 à 7 cm d’épaisseur. L’entretien annuel pour maintenir la teneur en humus et pour fournir un stock de base de nutriments ne nécessite qu’une fine couche. L’amélioration ciblée du sol avec un compost prêt ou mature pour augmenter la teneur en humus dans le sol nécessite déjà des quantités un peu plus importantes. Dans les deux cas, cependant, le compost est travaillé dans un appartement. Le paillage avec du compost frais des déchets verts a lieu dans une couche très épaisse, qui n’est cependant pas incorporée. Vous pouvez paillir tous les trois à cinq ans. Nous avons des informations plus détaillées sur l’utilisation du compost dans d’autres domaines pour vous dans la section ci-dessous.
L’humus peut être travaillé à faible ou étalé en une couche épaisse
D’où tirez-vous du sol de compost?
Si vous souhaitez créer votre propre compost pour pouvoir utiliser ses avantages étendus, vous pouvez en savoir plus sur la structure d’un conteneur de compost dans notre article spécial. Un court guide pour le compostage correctement peut être trouvé dans cet article. Il y a de nombreux avantages à fabriquer votre propre compost, mais cela nécessite également un peu de planification et de soins. Par exemple, vous devrez peut-être superposer les déchets avec un peu de cerveau ou le déplacer régulièrement pour la ventilation afin que la pourriture puisse s’écouler correctement. Divers additifs plus ou moins nécessaires peuvent également jouer un rôle ici. Avec l’aide de notre article spécial, vous pouvez également mélanger le compost vous-même.
Peut-être que le compostage vous-même est trop de travail pour vous ou que vous avez besoin d’un compost de haute qualité rapidement pour combler un trou de plantation ou pour créer un nouveau lit? Vous pouvez également acheter du compost – ou plutôt de l’humus – sous diverses formes. L’option la moins chère ici est certainement un centre de recyclage local, où le compost organique et le compost vert sont séparés ou un mélange des deux est proposé. Mais il existe également des options abordables pour les zones rurales moins.
Le terreau, qui est disponible dans des sacs de différentes tailles, contient, entre autres, des formes de compost de divers degrés de pourriture. Ici aussi, les matériaux de départ peuvent varier, de sorte que la terre offerte peut différer considérablement. Dans cet article avancé, vous apprendrez tout ce que vous devez savoir sur l’achat d’humus.
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