Les groseilles à maquereau portent bien leur nom et les mesures de coupe sont d’autant plus désagréables. Néanmoins, une coupe habile de la groseille à maquereau est toujours très bonne.
La groseille à maquereau doit être coupée chaque année [Photo : Barabasa / Shutterstock.com] En plus des arbustes à baies tels que les framboises ( Rubus idaeus ) ou les groseilles ( Ribes uva-crispa ) sont également des arbres très populaires dans les jardins de ce pays. Les fruits juteux sont parfaits pour préparer des desserts ou simplement comme collation entre les deux. La coupe des groseilles à maquereau est très importante pour que vous puissiez récolter un rendement décent chaque année. Nous vous montrerons ce qu’il faut rechercher lors de la coupe.
Couper les groseilles à maquereau : quand couper ?
Table des matières
- Couper les groseilles à maquereau : quand couper ?
- Quel est le bon moment pour couper les groseilles à maquereau ?
- Couper les groseilles à maquereau: instructions
- Coupez correctement la groseille à maquereau comme un tronc haut ou un jeune arbre
Bien que la coupe des groseilles à maquereau ne soit généralement pas compliquée, il est important de noter le bon timing. Sinon, si vous coupez au mauvais moment, vous pouvez vous attendre à une perte de rendement.
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Quel est le bon moment pour couper les groseilles à maquereau ?
Les groseilles à maquereau sont généralement coupées après leur récolte. Vous pouvez soit faire la taille en automne, soit attendre l’hiver (jusqu’en février). Ce dernier a l’avantage que l’arbuste n’a plus de feuilles et vous obtenez une meilleure vue d’ensemble. De plus, pour minimiser le risque d’infection par les maladies des plantes, vous ne devez couper que par temps sec.
Avant la récolte (mai à juin) une coupe d’exposition supplémentaire est recommandée. Les pousses porteuses de fruits peuvent être raccourcies. Vous devez également éliminer les nouvelles pousses en excès, blessées, trop raides et trop fortes. Cela garantit une meilleure exposition des pousses restantes et favorise la formation de boutons floraux pour l’année suivante. De plus, la récolte des fruits sur les pousses riches en épines est beaucoup plus facile.
Conseils d’experts. Bien sûr, vous ne devriez pas en faire trop avec la coupe pour qu’il reste suffisamment de fruits.
Couper les groseilles à maquereau: instructions
La qualité des fruits, le rendement et le taux de croissance de la groseille à maquereau sont régulés par la taille annuelle. Les pousses latérales annuelles donnent le meilleur rendement – vous devriez donc obtenir suffisamment de pousses de la branche principale chaque année. Lors de la taille de la groseille à maquereau, procédez comme suit :
- Une fois que toutes les groseilles à maquereau ont été récoltées (et que le buisson n’a plus de feuilles), la première chose à faire est de regarder les pousses plus âgées. Les groseilles à maquereau portent la plupart des baies sur les jeunes pousses. Il faut donc éliminer les pousses à faible rendement de plus de quatre ou cinq ans. Vous pouvez le reconnaître par le bois sombre et la ramification plus forte. Coupez ces pousses jusqu’au point où elles se sont ramifiées.
- Quatre à huit des nouvelles pousses de fruits sont laissées (à partir de la troisième année). Ceux-ci doivent être au moins aussi forts qu’un crayon et aussi plats que possible. Étant donné que seule une certaine partie de la pousse porte des boutons floraux, la longueur des pousses joue également un rôle. La longueur idéale des pousses de fruits dépend de la variété, mais elles doivent être raccourcies d’au moins la moitié (jusqu’aux deux tiers).
- Les branches principales doivent être renouvelées à partir du sol tous les trois à six ans, de sorte que les pousses de remplacement doivent être utilisées suffisamment tôt. Vous devez supprimer les tirs au sol inutiles.
Astuce : Idéalement, vous devez toujours couper l’arbuste de manière à ce qu’il ait entre huit et douze pousses et qu’il y ait toujours suffisamment de nouvelles pousses. Dans tous les cas, ne coupez pas trop de pousses annuelles.
Coupez correctement la groseille à maquereau comme un tronc haut ou un jeune arbre
Une méthode éprouvée pour obtenir des rendements élevés de groseilles à maquereau consiste à planter une tige standard. La coupe est similaire à celle d’un arbuste mais est légèrement différente en raison de la forme. Il est préférable d’utiliser un sécateur pour cela.
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Chaque année en février, éclaircissez la plante afin que les branches individuelles ne se frottent pas les unes contre les autres. Les pousses en surplomb sont également supprimées. Réduisez en quelques branches principales vieilles et chauves. Mais notez toujours que pour un rendement optimal, les nouvelles branches de l’année précédente ne doivent pas être coupées. Si cette taille annuelle a été oubliée plus longtemps, la groseille à maquereau a également tendance à tomber. Dans ce cas, une coupe de rajeunissement radicale vaut la peine, dans laquelle une grande partie des pousses principales est supprimée afin que de nouvelles pousses puissent repousser au printemps.
Conseil : Portez toujours des gants lorsque vous coupez. Après tout, les groseilles à maquereau sont connues pour leurs épines acérées, sur lesquelles de nombreux jardiniers se sont blessés.
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