La culture de la laitue est facile et prometteuse. Vous trouverez ici des instructions sur la plantation de laitue et des conseils pour savoir où la placer et quand le faire.
La culture de la laitue ( Lactuca sativa ) est facile et convient donc aussi aux débutants ou à ceux qui n’aiment pas jardiner. Dans cet article, vous découvrirez comment la plantation de laitue fonctionne le mieux pour vous. Ici, nous vous dirons tout sur le bon moment pour planter, le meilleur emplacement, la bonne approche pour planter et les meilleurs soins pour votre laitue.
Quand cultiver la laitue ?
Table des matières
- Quand cultiver la laitue ?
- Où cultiver la laitue ?
- Instructions pour planter de la laitue
- Préférez la salade
- Planter la laitue
- Conserver la laitue après la plantation
Selon les espèces, les périodes de culture de la laitue sont différentes. Il est également important que vous semiez directement dans le lit ou que vous préfériez les plantes dans la serre chaude ou sur le rebord de la fenêtre plus tôt. En les tirant vers l’avant, vous donnez à vos plants de laitue une longueur d’avance à l’extérieur dans le lit et vous économisez des graines, mais cela signifie également plus de travail. Le semis direct dans le lit est moins cher, mais les petites plantes sont plus susceptibles d’être victimes d’escargots voraces. Bien sûr, vous pouvez également planter de la laitue sur le balcon ou dans un parterre surélevé.
Le classique parmi les salades, la laitue ( Lactuca sativa var. Capitata ), peut être avancée à partir de mi-février et plantée en mars ou semée en extérieur de mars à avril . Il en va de même pour la laitue batavia (Lactuca sativa ), la laitue iceberg ( Lactuca sativa var. Capitata nidus tenerimma ), et la laitue ou la laitue coupée ( Lactuca sativa var. Crispa ). Ils peuvent être semés précocement à partir de la mi-avril ou semés directement dans le jardin de mai à août. La laitue romaine ( Lactuca sativa var. Longifolia ) peut être cultivée en massif de mai à juin ou cultivée en maison ou en serre à partir de mi-avril.
L’endive ( Cichorium endivia ) se sème plus tard dans l’année, à savoir de juin à juillet directement en planche. La mâche ( Valerianella locusta ) peut être semée soit en automne, soit au printemps. La mâche semée en août peut être récoltée avant l’hiver. Si vous la semez en septembre, vous pourrez récolter la première laitue fraîche très tôt au printemps. Alternativement, la mâche peut également être étalée au printemps de début à fin avril.
En bref : Quel est le bon moment pour planter de la laitue ?
- Laitue iceberg, laitue, laitue coupée : tirez vers l’avant mi-avril ; en extérieur de mai à août
- Laitue romaine : Avancer mi-avril ; en extérieur de mai à juin
- Laitue, Laitue Batavia : tirer vers l’avant mi-février ; en extérieur de mars à mai
- Salade d’endives : juin à juillet
- Mâche : d’août à septembre, début à fin avril
Où cultiver la laitue ?
La laitue est modeste et n’impose pas d’exigences élevées quant à son emplacement. Il se sent à l’aise dans un endroit ensoleillé et partiellement ombragé. Il n’aime tout simplement pas qu’il soit complètement ombragé. Le sol doit idéalement être meuble et bien aéré. De plus, la laitue aime l’humus et le moelleux, mais pas trop mouillé. Il devrait y avoir une pause de quatre ans pour la laitue entre les cultures dans la même zone.
En un coup d’œil : emplacement et sol corrects pour la laitue
- Ensoleillé à un endroit partiellement ombragé
- Sol meuble
- Riche en humus
- Bien aéré
- Humide mais pas mouillé
Conseil : La salade est un voisin bienvenu dans le lit. Fraises ( Fragaria ) et radis ( Raphanus sativus var. Sativus ), ainsi que chou-rave ( Brassica oleracea var. Gongylodes ) ou aneth ( Anethum graveolens ), apprécie son voisinage. Le Le persil (Petroselinum crispum ssp. Crispum ), en revanche, en est moins friand.
Instructions pour planter de la laitue
Lors de la culture de la laitue, vous avez la possibilité de privilégier les petites plantes pour les replanter par la suite ou de semer la laitue au champ en planche. Dans ce qui suit, nous présentons les deux options.
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Préférez la salade
Comme mentionné précédemment, il y a certains avantages pour vous à préférer votre salade. Pour ce faire, préparez des pots de graines avec du terreau spécial. Là, les graines de laitue sont placées d’un demi-centimètre à un centimètre de profondeur. Les salades sont des germes légers et ne doivent donc être recouvertes que très légèrement avec le substrat. Ensuite, les graines sont humidifiées avec un flacon pulvérisateur. Dans un endroit lumineux et pas trop chaud – au mieux entre 10 et 16°C – la laitue devrait germer en 10 à 14 jours. Après leur levée, vous pouvez choisir les plantes dans des pots individuels.
En un coup d’œil : préférez la salade
- Préparer des bacs à graines avec du terreau
- Température de germination : 10 – 16°C
- Profondeur de semis : 0,5 – 1 cm
- Couvrir les graines seulement légèrement avec de la terre
- Humidifier avec un vaporisateur
- Temps de germination : 10-14 jours
- Piquer après s’être levé
Planter la laitue
La laitue peut être plantée à l’extérieur environ quatre semaines après avoir été avancée. D’autres options sont bien sûr de semer la laitue directement dans le lit de jardin ou de planter des plantes achetées.
Avant de planter, préparez bien le lit en ameubliant bien le sol et en enlevant toutes les mauvaises herbes et les cailloux. Enrichissez ensuite le sol avec du compost ou un engrais aux effets organiques à long terme. De cette façon, vous offrez à votre laitue les meilleures conditions de croissance dès le départ.
Créez maintenant des rainures distantes d’environ 25 centimètres pour le semis direct ou la plantation. Cependant, ceux-ci peuvent varier selon le type de salade. Ceci s’applique également à la distance entre les plantes. En général, cependant, une distance de plantation de 25 centimètres s’applique également à la plupart des types de laitue. Pour le semis direct, les rainures de semis ne doivent avoir qu’un demi-centimètre de profondeur. Lors de la plantation de jeunes plants, ils ne doivent être suffisamment profonds que pour que les racines des plants de laitue dépassent définitivement du sol. Les graines et les jeunes plants plantés sont ensuite arrosés. Si vous avez semé trop près, les jeunes plants trop rapprochés doivent être isolés après leur levée.
En un coup d’œil : plantez la laitue
- Desserrez bien le lit
- Appliquer du compost ou de l’engrais avec des effets organiques à long terme
- Créer des rainures de plantation
- Espacement des rangs : 25 cm
- Espacement des plantes : 25 cm
- Couvrir les graines seulement légèrement avec de la terre
- Préparer les trous de plantation pour la plantation
- Les racines doivent être juste au-dessus du sol
- Verser sur
- Isoler lors du semis après la levée
Conserver la laitue après la plantation
La salade se compose de plus de 95 pour cent d’eau. Il n’est donc pas étonnant que la plante en ait besoin en abondance au fur et à mesure de sa croissance. Si la laitue manque d’eau, elle deviendra trop ferme et les têtes commenceront à tirer. Il faut donc arroser régulièrement en plein été. Pour la plupart des types de laitues, vous n’avez plus besoin de fertiliser après la fertilisation de base lors de la plantation. Un broyage régulier autour de la laitue est nécessaire pour stimuler la minéralisation et assurer une meilleure pénétration de l’eau dans le sol. En même temps, cela a l’effet secondaire agréable que les mauvaises herbes sont également supprimées.
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