Le fer en tant que nutriment est principalement utilisé pour la formation d’enzymes. Apprenez comment l’engrais de fer est utilisé et s’il est toxique. Non seulement nous, les humains, pouvons souffrir d’une carence en fer, mais les plantes peuvent aussi manquer de cet oligo-élément. Dans ce cas, une fertilisation avec du fer est nécessaire.
Nous avons une carence en fer due à des maux de tête, de la fatigue, des ongles cassants et de nombreux autres symptômes. Mais comment voyons-nous dans nos plantes si elles manquent de fer et que nous devons aider avec un peu d’engrais? Nous vous apporterons la réponse à cette question ainsi que des informations complémentaires sur le sujet de la fertilisation ferreuse.
Avant d’entrer plus en détail sur l’application de l’engrais ferreux et son mode d’action, il est important de comprendre quelles sont les propriétés du fer et pourquoi nos plantes ont besoin de fer.
Caractéristiques du fer en un coup d’œil
Table des matières
- Caractéristiques du fer en un coup d’œil
- Pourquoi les plantes ont-elles besoin de fer?
- Détecter la carence en fer chez les plantes
- Appliquez un engrais de fer d’ingéniosité
- Fertilisation des feuilles de fer
- Engrais de fer dans l’eau
- Quelles plantes sont souvent affectées par une carence en fer?
- Engrais de fer pour les pelouses et contre la mousse
- Engrais de fer pour aquariums
- L’engrais ferrique est-il toxique?
- Fabriquez vous-même des engrais à base de fer
Le fer est une partie importante de nos vies. En tant que matériau de construction, il est utilisé dans nos maisons et même notre jus de petit-déjeuner est enrichi en fer. On peut également découvrir le fer dans le tableau périodique, sous le symbole Fe , dérivé du nom latin Ferrum. Le fer est un métal lourd utilisé soit sous forme de fer à deux ou trois valences (Fe 2+ ou Fe 3+ ) ou dans des composés (oxydes, sels). Pour nos plantes, seuls les Fe 2+ sont intéressants, car ils peuvent les absorber et s’en nourrir.
Le Fe 3+ n’est pas directement disponible pour les plantes. Le fer lié peut être libéré de différents minéraux par les intempéries. Lors de cette altération, des ions de fer sont libérés, mais plusieurs facteurs influencent la disponibilité du fer, tels que le pH et l’humidité. Dans un sol humide avec un pH de 6 à 6,5, il y a généralement une quantité élevée de 2+ . Si le pH dépasse 6,5 et que vous devez également faire face à la sécheresse, cette disponibilité diminue de plus en plus. Le fer est lié et n’est plus disponible pour la plante.
Pourquoi les plantes ont-elles besoin de fer?
Le fer n’est pas un composant direct du feuillage vert (chlorophylle) responsable de la photosynthèse, mais il joue un rôle important dans sa formation. Il agit comme un catalyseur – c’est-à-dire qu’il accélère et favorise la formation de légumes-feuilles. 
Le fer a une autre tâche importante dans la respiration des plantes, plus précisément en relation avec la chaîne respiratoire. La chaîne respiratoire fait partie du métabolisme énergétique. L’énergie est générée à partir des nutriments absorbés – un processus très important pour tous les êtres vivants. Le fer fait souvent également partie de différentes enzymes qui jouent différents rôles dans le métabolisme.
Le Fe 3+ n’est pas directement disponible pour les plantes, car il doit d’abord être utilisé dans le sol en Fe 2+ converti ou chélaté. Les plantes ne peuvent être que des enregistrements 2+ ou Fe 3+ chélatés. Les chélates sont des complexes qui peuvent être absorbés par les plantes sous forme de molécules entières. Le mot «chélate» vient du grec chele et signifie autant que des ciseaux à griffes ou à crabe – et cela décrit également bien ce que sont les chélates en premier lieu.
Au milieu d’un chélate se trouve un ion, souvent un métal lourd comme le fer. De plus grosses molécules organiques s’y accrochent et la retiennent. Ces composés sont très stables, les nutriments peuvent être absorbés plus facilement par la plante sous forme de chélate.
Détecter la carence en fer chez les plantes
Comment se manifeste une carence en fer dans nos plantes? Un symptôme de carence en fer est le jaunissement des feuilles, par lequel les nervures des feuilles restent vertes – ce sont des chloroses. Ces chloroses se forment d’abord sur les jeunes feuilles. Lorsque la carence devient plus prononcée, une nécrose (tissu mourant) se développe à partir du bord de la feuille.
Lorsqu’une carence en fer se produit, un manque de chlorophylle, de protéines et d’énergie se produit également. Par conséquent, la croissance ainsi que le rendement de la plante diminuent. La couleur des fleurs peut également s’estomper et elles peuvent rester plus petites dans l’ensemble. Les racines sont généralement courtes en cas de carence en fer et ont de nombreuses racines latérales courtes. Si la carence en fer n’est pas traitée, vos plantes peuvent même mourir – mais seulement s’il s’agit d’une carence sévère. 
Une carence en fer est souvent constatée, en particulier sur les sols calcaires, où le fer est précipité par le carbonate de calcium qui y est présent. En conséquence, le fer ne peut plus être absorbé. Certaines plantes peuvent déjà montrer sur quel sol elles poussent – par exemple, les sols sur lesquels poussent beaucoup de plats, d’orties ou de pissenlits sont souvent crayeux. De plus amples informations sur les chloroses sont également rassemblées ici dans un article spécial pour vous.
Résumé des signes de carence en fer chez les plantes:
- Présence de chlorose, les nervures des feuilles restant vertes
- Les signes apparaissent d’abord sur les jeunes feuilles
- Plus tard, la nécrose du bord de la feuille commence
- Croissance inhibée
- Faible rendement
- Petites fleurs pâles
- L’apparition de racines courtes et de nombreuses racines latérales
La sécheresse et le compactage peuvent également être des raisons pour lesquelles la plante ne peut pas absorber le fer. Par conséquent, après une sécheresse prolongée, il vaut la peine d’arroser correctement les plantes. Les sols humides et compactés peuvent également être un obstacle à l’absorption du fer par les plantes. Ces sols inhibent souvent la croissance des racines et il y a un manque d’oxygène ou en même temps un excès de dioxyde de carbone. Le relâchement mécanique et l’incorporation d’engrais principalement organiques peuvent mettre fin au compactage. 
Un autre facteur important qui cause une carence en fer est l’excès d’autres métaux lourds dans le sol. Le transport et l’absorption du fer peuvent être inhibés lorsque de nombreux ions de chrome, de cuivre, de cobalt, de zinc, de manganèse ou de nickel se déchaînent dans le sol. Le rindenhumus peut contenir beaucoup de manganèse et surtout un excès de zinc peut entraîner une carence en fer.
En général, on peut dire qu’il faut s’attendre à des problèmes dès que l’équilibre des ions dans le sol est perturbé. L’interaction entre le fer et le phosphore est particulièrement intéressante. S’il y a beaucoup de phosphore dans le sol, il est possible que ces deux nutriments se combinent et forment du phosphate de fer (III). Nous connaissons ce composé comme un grain d’escargot, mais il peut aussi se former dans le sol et ainsi lier les nutriments.
Ici, nous avons brièvement énuméré les déclencheurs de carence en fer:
- PH trop élevé
- Engorgement
- Sécheresse
- Croissance racinaire inhibée
- Déséquilibre et excès d’autres nutriments
- Teneur élevée en phosphore
Appliquez un engrais de fer d’ingéniosité
Si vos plantes sont maintenant affectées par une carence en fer, il existe plusieurs façons de les nourrir. Le fer pouvant être absorbé par les racines et sur les feuilles, plusieurs applications s’offrent à vous.
Fertilisation des feuilles de fer
Le fer peut être fertilisé non seulement sur le sol, mais aussi comme fertilisation des feuilles. L’avantage de la fertilisation des feuilles est que l’effet se produit très rapidement. Puisque l’engrais n’est pas introduit dans le sol, il ne peut pas être lavé et est efficace malgré la sécheresse du sol. Cependant, la fertilisation des feuilles ne peut être utilisée qu’avec une faible concentration pour éviter d’endommager les feuilles.
Cette forme de fertilisation doit également être utilisée plus fréquemment et les engrais sont malheureusement aussi légèrement plus chers que les autres engrais ferreux. Il est également possible d’utiliser régulièrement des engrais ferreux à titre préventif et ainsi lutter contre les symptômes de carence. Cependant, suivez toujours la description du produit et les doses recommandées. Lors de l’utilisation d’engrais à base de fer, il est également important de ne pas les utiliser au soleil et à des températures supérieures à 77 ° F – cela peut endommager les plantes.
Engrais de fer dans l’eau
Vous pouvez également ajouter du fer à l’eau. Pour cela, dissolvez l’engrais de fer selon la description du produit dans l’eau d’arrosage et ajoutez-le aux plantes. Dans l’eau, une quantité de 0,1 à 0,2 oz de fer par litre d’eau est suffisante pour une fertilisation appropriée du fer.
Ensuite, rincez abondamment l’arrosoir pour en éliminer les derniers résidus de produit. Veillez également à ne pas salir le sol ou vos vêtements avec de l’engrais ferreux. Il en résulte des taches de rouille disgracieuses, qui sont soit difficiles à enlever, soit impossibles à enlever.
Quelles plantes sont souvent affectées par une carence en fer?
En termes simples, les cultures particulièrement épuisantes sont souvent affectées. Les plantes ornementales telles que les roses ( roses ), les hortensias ( Hydrangea ), les magnolias ( magnolia ) et les rhododendrons souffrent particulièrement fréquemment. Les engrais à base de rhododendron et de rose contiennent souvent une petite quantité de fer pour prévenir la chlorose due à une carence en fer. De plus, les consommateurs de légumes forts comme les tomates ( Solanum lycopersicum ), les concombres ( Cucumis sativus ) et les poivrons ( Capsicum ) doivent lutter contre le manque de fer. 
Dans le cas des fruits, on en trouve souvent avec des baies, des pommes ( malus ) et des coings ( Cydonia oblonga ). Les amoureux des fleurs parmi vous, qui aiment avoir des pétunias ( Pétunia ) sur le balcon, auront sûrement été confrontés à une carence en fer. Lorsque la chlorose survient dans les pétunias, il s’agit généralement d’une carence en fer.
Engrais de fer pour les pelouses et contre la mousse
Même votre pelouse verte préférée peut souffrir d’une carence en fer. Ceci est principalement causé par l’état du sol. Certains sols contiennent plus de fer, d’autres contiennent moins de fer. Cependant, pour être bien sûr, vous pouvez effectuer une étude du sol.
Une façon d’utiliser l’engrais ferreux sur la pelouse est de lutter contre la mousse indésirable. Si votre pelouse est fortement moussée, vous pouvez traiter la mousse humide avec un engrais à base de fer. Avant de le faire, vous devez tondre la pelouse sur une longueur d’environ 1 à 1,5 po, puis traiter la mousse avec de l’engrais de fer (sulfate de fer (II)). L’engrais de fer peut être utilisé soit sous forme de granulés, soit, comme déjà décrit, comme engrais liquide mélangé à l’eau.
L’application doit avoir lieu au printemps dans les mois de mars ou avril si le sol est déjà complètement décongelé. Après cela, la mousse meurt après environ deux semaines et vire au brunâtre au noir. Vous pouvez ensuite simplement retirer la mousse avec un râteau ou un râteau. Il est particulièrement important de combler les vides laissés par la mousse.
Après l’enlèvement, vous devez semer à nouveau de l’herbe afin qu’aucune autre mauvaise herbe ou mousse ne se dépose. Si vous faites cette élimination de la mousse au printemps, c’est idéal pour que le réensemencement puisse bien pousser. N’entrez pas dans la pelouse après avoir utilisé des engrais ferreux pendant environ deux semaines. Aussi, gardez vos animaux loin des pelouses – il peut y avoir des signes d’empoisonnement.
Nous recommandons toujours de fournir à votre pelouse suffisamment de nutriments et de compter sur des engrais organiques à long terme. Cela rend non seulement votre pelouse en forme et un vert luxuriant, mais vous épargne également la vie du sol et peut toujours réintégrer votre pelouse immédiatement après la fertilisation. 
Engrais de fer pour aquariums
Les plantes d’aquarium ont également besoin de nutriments, car lorsque les plantes présentent des chloroses, elles manquent également de fer. Le fait qu’une carence en fer dans l’aquarium ne soit pas si rare est démontré par le fait que le premier engrais pour aquarium du commerce était un engrais de fer. Une recommandation de quantité générale ne peut pas être donnée pour l’application. Chaque aquarium est individuel en termes de volume de remplissage, de systèmes de filtration, de stockage, d’alimentation et de plantation.
La teneur optimale en fer dans un aquarium est de 0,03 à 0,1 mg / l. Cela peut être facilement vérifié avec les bandelettes de test du département du zoo. Un autre indicateur d’une teneur en fer suffisante est la croissance des lentilles d’eau. Si vous avez des lentilles d’eau dans l’aquarium et suffisamment de fer, les lentilles se multiplient bien.
En cas de manque de fer, les lentilles d’eau ajustent leur croissance. Malheureusement, la fertilisation dans l’aquarium – quel que soit le nutriment impliqué – est souvent associée à la formation d’algues. Par conséquent, vous devez être très prudent lors du dosage et fertiliser plutôt un peu moins que trop.
L’engrais ferrique est-il toxique?
En général, les engrais ferreux sont toxiques et vous devez toujours éviter tout contact physique avec ces engrais. Lavez-vous soigneusement les mains lorsque vous entrez en contact avec eux. Si vous avez des plaintes après un contact avec un engrais ferreux, assurez-vous de consulter un médecin. 
Mais ce n’est pas seulement la toxicité qui doit être prise en compte mais aussi les taches disgracieuses que l’engrais ferrique pourrait laisser sur votre sol ou d’autres objets. Les taches de rouille sont généralement difficiles à enlever ou pas du tout. Soyez prudent avec vos vêtements. Ce serait bien dommage pour votre pantalon préféré s’il était souillé de taches disgracieuses.
Fabriquez vous-même des engrais à base de fer
Si vous ne souhaitez pas acheter d’engrais ferreux, il existe une autre option: celle de votre propre production. Cela protégera votre portefeuille et, bien sûr, l’environnement. Parce que les plantes absorbent le fer en tant que nutriment essentiel, il est naturellement contenu dans les déchets végétaux, le bokashi ou le compost. Les matières végétales hautement ferreuses telles que les épinards, les pois chiches, les lentilles ou les haricots rouges conviennent particulièrement à la production d’engrais ferreux.
Parce que le fer à deux valeurs, plus disponible pour les plantes, n’est disponible que dans le compost à un pH bas, il peut être mélangé avec du jus de citron ou du jus d’orange avant de l’utiliser comme engrais.
De même, un vieux truc fonctionne pour nourrir notre corps en fer. Les clous en fer insérés dans une pomme s’oxydent au contact de l’acide de pomme. Le mélange des sculptures de pommes puis écrasées sous le sol végétal fournit également du fer facilement disponible pour les plantes. Mais c’est encore plus simple: de nombreuses plantes elles-mêmes ont des tactiques si efficaces pour extraire le fer du sol que l’insertion de clous en fer dans le sol des plantes peut suffire.
Lors de la plantation, en particulier dans le conteneur – donner beaucoup de sable jaune peut également éviter une carence en fer. Parce que le jaunissement du sable provient de l’adhérence d’oxydes de fer. Un autre fournisseur de fer très efficace est un repas de sang, qui peut être acheté ou obtenu de votre propre abattage.