Il existe de nombreux engrais phosphatés sur le marché. Nous vous expliquons pourquoi une plante a besoin de phosphate, quels types d’engrais phosphatés existent et comment ils fonctionnent.
Les phosphates sont les sels de l’acide phosphorique (H3PO4) et sont utilisés pour la fertilisation au phosphore. Le phosphore est vital pour nos plantes et essentiel pour le maintien de nombreuses fonctions dans les plantes.
On connaît le phosphore notamment à partir d’engrais complexes, qui contiennent majoritairement du phosphore, mais il existe aussi des engrais à base de phosphore pur. Dans notre article, vous pouvez découvrir pourquoi nos plantes ont besoin de phosphore et quelles sont les différences entre les engrais phosphatés.
Pourquoi la plante a-t-elle besoin de phosphate ?
Table des matières
- Pourquoi la plante a-t-elle besoin de phosphate ?
- Comment reconnaître une carence en phosphate ?
- Propriétés de l’engrais phosphaté
- Effet des engrais phosphatés
- Application et utilisation des engrais phosphatés dans les engrais universels
- Engrais phosphaté
- Engrais à teneur prédominante en phosphate
- Phosphate dans les engrais organiques NPK
- Phosphate dans les engrais minéraux NPK
Le phosphore est principalement absorbé par les plantes sous forme de phosphate (H2PO4– et HPO42-) et est requis pour diverses fonctions de la plante. Ce nutriment est vital pour vos chouchous verts.
Les principales fonctions du phosphore dans la plante sont les suivantes :
- Forme un composant cellulaire important
- Une partie des glucides
- Une partie de l’ADN et de l’ARN
- Important lors de la construction d’enzymes
Comment reconnaître une carence en phosphate ?
Si la plante est déficiente en phosphore, cela entraîne divers symptômes de carence. Ces symptômes de carence apparaissent généralement d’abord sur les feuilles les plus âgées. Ceux-ci incluent les symptômes suivants :
- Inhibition et arrêt de la croissance des plantes
- Position de vantail rigide, d’où le nom « Rigid Tracht »
- Mauvaise stature
- Couleur mate foncé à bleu-vert
- Aspect coriace et vert sale
- Décoloration rouge des tiges et des nervures
- Chute des feuilles et calvitie des pousses
- Les symptômes de carence sont souvent difficiles à attribuer
Étant donné que le magnésium nutritif est également requis pour le transport et l’absorption du phosphate du sol, un manque de magnésium dans le sol entraîne souvent une carence en phosphate.
De plus, le fer et l’aluminium inhibent l’absorption du phosphate dans les sols acides. Si le sol est riche en chaux, le calcium qu’il contient entraîne la précipitation des phosphates. Il se forme alors des phosphates de calcium qui sont peu solubles et ne peuvent plus être absorbés par les plantes.
Propriétés de l’engrais phosphaté
Les engrais phosphatés fournissent principalement aux plantes le principal nutriment phosphore (P) sous forme de sels d’acide phosphorique. Le phosphore pur ne se dissout pas très bien dans l’eau, c’est pourquoi il doit d’abord être traité pour pouvoir être utilisé comme engrais. Le phosphate de calcium insoluble est décomposé à l’aide de différents acides, rendant les nutriments disponibles pour les plantes.
Le phosphore est principalement absorbé par les plantes via les racines, c’est-à-dire via la solution du sol. La fertilisation foliaire phosphatée ne convient donc que pour couvrir des pics de demande de courte durée. À un pH compris entre 6,0 et 7,0, le phosphate dans le sol est le mieux disponible pour les plantes et peut être plus facilement absorbé.
Effet des engrais phosphatés
L’engrais phosphaté fournit non seulement aux plantes le phosphore nutritif et prévient ainsi les symptômes de carence, mais il affecte également le sol.
Si la fertilisation phosphatée est trop élevée, le nutriment peut être lessivé dans les eaux souterraines et les plans d’eau et y avoir un impact.
Si des nutriments tels que le phosphore s’accumulent dans l’eau, il y a donc une croissance accrue des plantes aquatiques et des algues – ce processus est appelé eutrophisation. Lorsque ces plantes aquatiques meurent, elles coulent au fond de l’eau et y sont décomposées par des microbes. Cependant, cette dégradation nécessite beaucoup d’oxygène et peut conduire à un manque d’oxygène dans les eaux. De plus, des toxines peuvent se former et le manque d’oxygène peut entraîner la mort de poissons et d’autres êtres vivants dans les eaux.
Attention donc à la fertilisation phosphatée, car généralement les sols des jardins aux USA sont suffisamment approvisionnés en phosphore. Cependant, si vous voulez être du bon côté, faites faire une étude du sol. C’est ainsi que vous pouvez déterminer la teneur en éléments nutritifs de votre sol. Lors d’un examen du sol, différentes classes de contenu du sol sont déterminées. Les valeurs suivantes sont trouvées pour le phosphore :
- A (faible) : 0 à 5 mg de phosphore pour 100 g de sol
- B (moyen) : 6 à 14 mg de phosphore pour 100 g de sol
- C (élevé) : 15 à 25 mg de phosphore pour 100 g de sol
- D (très élevé) : 26 à 40 mg de phosphore pour 100 g de sol
- E (particulièrement élevé) : plus de 40 mg de phosphore pour 100 g de sol
Application et utilisation des engrais phosphatés dans les engrais universels
Le phosphore ne doit pas manquer dans les engrais universels ou les engrais complexes ; il fait également partie des engrais NPK. Là, le phosphore est présent avec l’azote et le potassium.
Engrais phosphaté
Comme déjà mentionné, les engrais minéraux NPK bien connus contiennent de l’azote, du phosphore et du potassium. Ils diffèrent par la composition ainsi que par les proportions des composants individuels. La teneur en phosphate de ces engrais complexes est généralement comprise entre 5 et 15 % de phosphore.
Il existe également des engrais spéciaux à deux éléments nutritifs qui contiennent généralement deux des éléments nutritifs, l’azote, le phosphore et le potassium. Un engrais phosphaté azoté, également appelé engrais NP, contient environ 20 % de phosphate. Un autre engrais à deux éléments nutritifs est la potasse phosphatée Thomas, qui contient 10 % de phosphates. La farine de Thomas est également un engrais phosphaté, qui se compose de 15 % de phosphate et est un sous-produit de la production d’acier et de fer.
Engrais à teneur prédominante en phosphate
Les engrais avec une proportion prédominante de phosphate sont principalement utilisés dans l’agriculture. Dans notre terre de jardin, il y a généralement déjà assez de phosphore et des cadeaux aussi importants ne sont pas nécessaires.
Un exemple d’engrais phosphaté à haute teneur en phosphate est le diammonophosphate (DAP). Celui-ci se compose d’azote et de phosphore et forme des granules brun clair. Le DAP contient 46% de phosphate hautement concentré, 41,5% de ce phosphore est soluble dans l’eau. Le DAP est facile à stocker et à transporter car l’engrais n’attire pas l’eau et ne s’agglutine donc pas.
Le phosphate de monoammon (MAP) est un autre engrais granulaire composé d’azote et de phosphate. Le MAP peut également être dissous dans l’eau et contient environ 52 % de phosphate. La MAP peut également être stockée de manière optimale et n’a pas non plus tendance à s’agglomérer.
Un groupe bien connu d’engrais phosphatés est celui des superphosphates, qui diffèrent par leur teneur en phosphate ainsi que par leur composition. Le phosphate de calcium et l’acide sulfurique sont utilisés pour produire du superphosphate. L’engrais obtenu contient 16 à 22% de phosphate. Cependant, il existe également du superphosphate double, qui contient 35 % de phosphate, et du superphosphate triple, qui contient même 46 % de phosphate.
Phosphate dans les engrais organiques NPK
En plus de l’azote et du potassium, les engrais organiques complexes contiennent également du phosphore. Bien entendu, la teneur en phosphate des engrais organiques est plus faible que celle des engrais minéraux. Néanmoins, il ne faut pas en faire trop avec la fertilisation phosphatée et manipuler ce nutriment de manière responsable. Les engrais organiques appartiennent également aux engrais complexes, qui sont principalement constitués de matières premières d’origine végétale.
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En plus des composants tels que la vinasse ou la farine de gluten de blé, les engrais organiques contiennent également du phosphate naturel, qui assure un apport de phosphore à long terme pour les plantes et le sol. L’engrais universel biologique contient 3% de phosphore, l’engrais organique pour fleurs de Plantezdureve 2% de phosphore. Donc, si vous comptez sur les engrais organiques de Plantezdureve, vous comptez également sur une teneur en phosphate délibérément plus faible, ce qui est tout à fait suffisant. De cette façon, vous activez la vie du sol et favorisez la disponibilité des nutriments dans le sol.
Phosphate dans les engrais minéraux NPK
Bien entendu, le phosphore peut également être trouvé dans les engrais minéraux complexes. L’avantage de tels engrais est que la concentration en nutriments est connue avec précision et que le phosphore est disponible plus rapidement que les engrais inorganiques. Malheureusement, les engrais minéraux contiennent trop de phosphate par rapport à la quantité requise.
En cas de surdosage d’engrais minéraux, il existe finalement toujours un risque de pollution de l’environnement et d’eutrophisation des plans d’eau, comme cela a déjà été évoqué plus haut. Par conséquent, vous devez toujours suivre méticuleusement les instructions de dosage du fabricant. Vous devez également faire attention à votre propre santé lorsque vous utilisez des engrais minéraux, car ceux-ci peuvent causer des dommages à la santé tels que des irritations de la peau. Par conséquent, vous devez toujours faire attention à l’équipement de protection individuelle nécessaire lors de l’utilisation d’engrais minéraux.