Pour que les poivrons développent tout leur arôme, ils ont besoin de suffisamment de nutriments. Nous montrons à quoi vous devez faire attention lors de la fertilisation du paprika dans les lits et les pots.
Le paprika ( Capsicum annuum ) ne devrait manquer dans aucun potager. C’est au navigateur italien Christophe Colomb que l’on doit que la plante de la famille des solanacées (Solanaceae) est aujourd’hui également répandue en Europe. Les poivrons sont originaires d’Amérique. En plus de suffisamment de lumière, de chaleur et d’eau, un sol fertile est important pour que vos plants de paprika produisent beaucoup de fruits et vous apportent une récolte riche. Vous pouvez également accompagner vos poivrons dans leur développement grâce à une fertilisation adaptée aux besoins.
Les besoins nutritionnels des poivrons se situent dans la fourchette moyenne à élevée par rapport aux autres légumes. Dans cet article, nous vous expliquerons le meilleur moment pour fertiliser vos plants de poivrons et comment vous devriez idéalement le faire.
Quand fertiliser les poivrons ?
Table des matières
- Quand fertiliser les poivrons ?
- Fertiliser les poivrons dans le pot
- Fertiliser les poivrons dans le lit
- Comment et avec quoi fertiliser les poivrons ?
- Fertiliser organiquement les poivrons
- Fertilisation organique à long terme : Mode d’emploi & quantités de dosage pour les poivrons
- Fertiliser minéral paprika
- Fertiliser les poivrons avec des remèdes maison
Les poivrons poussent très lentement au début de la saison de croissance. Un apport suffisant en eau et en nutriments peut cependant favoriser le développement de la plante. Si vous cultivez vous-même vos poivrons à partir de graines, les nutriments d’un milieu de culture disponible dans le commerce sont suffisants pour les premières semaines. Après tout, les semis prennent toujours soin d’eux-mêmes à partir de leurs réserves dans les graines. Lorsque les premières vraies feuilles se sont développées après les cotylédons, les plantes peuvent être repiquées et plantées dans un pot plus grand. Alors le bon moment est venu pour la première fécondation.
Au début de la saison de croissance, la chose la plus importante à faire est de fournir à vos poivrons suffisamment d’azote pour qu’ils puissent bien pousser. Lors de la formation des boutons floraux, l’apport de potassium et de phosphore est également important. Dans cette phase, vous devez donc refertiliser pour que les plantes produisent beaucoup de fleurs et de fruits. Les engrais spéciaux au paprika sont difficiles à trouver dans les magasins spécialisés. Cependant, les besoins nutritionnels des poivrons sont très similaires à ceux des tomates (Solanum Lycopersicum). Par conséquent, vous pouvez également utiliser de l’engrais pour tomates pour fertiliser les poivrons. Les engrais organiques longue durée sont particulièrement doux pour les plantes, le sol et les animaux du jardin. Les engrais minéraux apportent un apport nutritif rapide, mais ils présentent également certains risques s’ils sont mal utilisés.
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Fertiliser les poivrons dans le pot
Si vous n’utilisez pas un substrat déjà pré-fertilisé, vous pouvez simplement utiliser un engrais à long terme sous forme de granulés dans le substrat lors du rempotage de vos poivrons. Arrosez ensuite bien les jeunes plants pour que les granulés se décollent. Dans des conditions humides, les micro-organismes du substrat commencent à convertir l’engrais et libèrent progressivement les nutriments pour la plante. Pour éviter une sur-fertilisation et ne pas endommager la plante en pot, vous devez fertiliser plus souvent pendant la formation des fruits, mais en plus petites quantités.
Résumé : Quand fertiliser les poivrons en pot ?
- Incorporer un peu d’engrais à libération lente lors de la plantation
- Maintenir le substrat humide pour que les granulés puissent se détacher
- Il est préférable de re-fertiliser en plus petites quantités pendant la floraison
Fertiliser les poivrons dans le lit
A partir de fin mai, les poivrons sensibles au froid peuvent être plantés en massif. Mettez de l’engrais sous forme de granulés, dans le trou de plantation. N’oubliez pas de verser suffisamment d’eau par la suite. Vous pouvez également améliorer au préalable les sols maigres avec un peu de compost ou de fumier pourri. Ces engrais naturels fournissent non seulement à vos poivrons des nutriments supplémentaires, mais contribuent également à améliorer la structure du sol et à activer la vie du sol. Après environ deux mois, vous pouvez à nouveau utiliser un engrais à long terme dans le sol pour fournir de manière optimale à vos poivrons des nutriments. Attention toutefois à ne pas endommager les racines du poivron.
Résumé : Quand fertiliser les poivrons au lit ?
- Incorporer du compost ou du fumier pourri dans le sol
- Fournir un engrais à libération lente lors de la plantation
- Bien verser pour que les granules puissent se dissoudre
- Re-fertiliser après environ deux mois
Comment et avec quoi fertiliser les poivrons ?
Le choix de l’engrais utilisé pour vos poivrons dépend bien sûr de vous. Après tout, il existe de nombreuses manières différentes d’apporter des nutriments à vos poivrons de manière optimale. Pour vous aider à prendre une décision, nous avons résumé quelques aspects que vous devriez considérer lors du choix d’un engrais.
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Fertiliser organiquement les poivrons
En principe, vous n’avez pas forcément besoin d’utiliser un engrais spécial pour fertiliser vos poivrons. Les engrais pour tomates disponibles dans le commerce avec une composition appropriée pour les plantes de morelle sont tout à fait suffisants pour l’apport en nutriments des poivrons. Il est préférable d’utiliser un engrais organique avec un effet à long terme car cela offre de nombreux avantages :
- Apport à long terme de nutriments au poivrier grâce à une décomposition constante via des micro-organismes dans le sol
- Promotion d’une vie du sol saine et active (bonne pour les vers de terre, les micro-organismes, etc.) et l’amélioration durable de la structure du sol
- En se passant de produits chimiques, il est particulièrement respectueux de l’environnement
Fécondation organique à long terme : Mode d’emploi & quantités de dosage pour les poivrons
L’engrais biologique pour tomates se compose principalement de matières premières biologiques d’origine végétale. La composition de l’engrais, avec suffisamment de potassium pour la meilleure qualité de fruits, est idéale pour vos poivrons. Notre engrais granulaire est également facile à doser et à utiliser, il n’y a donc pratiquement aucun risque de surfertilisation.
Nos granulés d’engrais peuvent facilement être appliqués sur le sol et y être incorporés un peu
Afin que vous fournissiez à vos poivrons la bonne quantité de nutriments, nous avons préparé pour vous des instructions détaillées ci-dessous :
- Avant la plantation : travailler environ 60 – 110 g/m² (5 – 9 cuillères à soupe) d’engrais organique pour tomates dans le sol.
- Bien verser pour que les granulés puissent se dissoudre.
- Après 2 mois, vous devez refertiliser environ 50 – 70 g / m² (4 – 6 cuillères à soupe).
- Une petite quantité d’engrais environ 3 à 4 semaines avant la récolte donne à vos poivrons un autre support optimal.
Fertiliser minéral paprika
Des engrais liquides, du grain bleu et du Cie sont souvent ajoutés au pot ou au lit lors de la plantation de poivrons pour assurer un approvisionnement de base à la plante. Cependant, le premier engrais complet disponible en jardinerie n’est pas toujours le meilleur choix. Les engrais minéraux fournissent un premier apport rapide de nutriments, mais les fortes concentrations de sel peuvent endommager les racines sensibles des poivrons s’ils sont mal utilisés.
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Le lessivage de l’engrais dans les couches plus profondes du sol peut également entraîner une augmentation des concentrations de nitrate dans les eaux souterraines. Contrairement aux engrais minéraux, les engrais organiques sont beaucoup plus respectueux de l’environnement. De plus, en introduisant de la matière organique, vous favorisez la vie du sol et la structure du sol de votre jardin est durablement améliorée.
Fertiliser les poivrons avec des remèdes maison
Si vous souhaitez fertiliser vos poivrons naturellement, vous pouvez utiliser du compost de votre propre jardin ou du fumier bien pourri pour l’approvisionnement en nutriments. Un arrosage régulier avec du fumier d’ortie dilué, préalablement dilué à 1:10 avec de l’eau, est également recommandé pour la floraison et la fructification. Vous pouvez facilement produire vous-même du fumier végétal et ainsi fournir à vos plantes des minéraux supplémentaires, qui favorisent également les défenses des plantes contre les maladies.
Un autre remède maison pour fertiliser les poivrons que l’on trouve dans presque tous les foyers est le marc de café. Vous pouvez saupoudrer les déchets réels sur le sol autour de la plante ou les ajouter à l’eau d’irrigation. L’engrais à base de marc de café contient des nutriments importants tels que le potassium, l’azote et le phosphore. Il est également très apprécié des vers de terre, qui aident à décomposer la matière organique et à ameublir le sol du jardin. En tant qu’engrais, le marc de café ne doit être utilisé qu’avec modération afin que la valeur du pH du sol de jardin ne tombe pas dans la plage acide à long terme.