Les fleurs inhabituelles de l’exotisme jettent un sort à tout le monde. Nous montrons ce que vous devez considérer lors de la plantation et de l’entretien de la passiflore dans le jardin. Les fleurs extravagantes de la passiflore ( Passiflora ) non seulement laissent place à l’inspiration, mais attirent également l’attention dans votre propre jardin. Ils sont disponibles en différentes couleurs et formes et il y en aura certainement pour vous. Certains types de passiflore portent même des fruits comestibles, tandis que d’autres sont connus pour leurs propriétés curatives. Laissez-vous surprendre par la polyvalence des fleurs de la passion.
Avec leur forme florale inhabituelle, les fleurs de la passion ont étonné les premiers immigrants du continent américain. La couronne d’étamines aux couleurs voyantes lui rappelait la couronne d’épines du Christ et les trois stylets sombres des clous avec lesquels Jésus a été cloué sur la croix. La fleur à l’allure excentrique a reçu un nom qui est façonné par la souffrance.
Passiflore : origine et caractéristiques
Table des matières
- Passiflore : origine et caractéristiques
- Espèces de passiflore
- Acheter des fleurs de la passion
- Planter la passiflore
- Le bon emplacement pour les fleurs de la passion
- Procédure de plantation des fleurs de la passion
- Prendre soin de la passiflore
- Arroser les fleurs de la passion
- Fertiliser les fleurs de la passion
- Couper les fleurs de la passion
- La passiflore ne fleurit pas
- Passiflore en hibernation
- Fruit de la passiflore : récolte et application
- Herbe de passiflore : application et effets
Avec plus de 400 espèces, le genre de passiflores est très diversifié. Une grande partie des espèces de Passiflora vient d’Amérique centrale et d’Amérique du Sud, 25 autres espèces sont originaires d’Australie, d’Océanie, d’Asie du Sud-Est et d’Amérique du Nord. La plupart des plantes grimpantes sont donc chez elles dans la région tropicale. Souvent, les fleurs de la passion emploient une stratégie intrigante pour se camoufler. D’une manière ou d’une autre, les plantes parviennent à reconnaître la forme des feuilles des plantes voisines.
Ces formes de feuilles sont ensuite adoptées par des fleurs de la passion astucieuses pour leurs propres feuilles afin de ne pas attirer l’attention des autres plantes. Ce comportement peut conduire au fait qu’une passiflore a une grande variété de feuilles. Mais étant donné une fleur si remarquable, le camouflage réussit-il? Par mesure de sécurité, les fleurs de la passion stockent des glycosides de cyanure d’hydrogène dans leurs feuilles en tant que poison alimentaire. Leurs fruits, en revanche, sont comestibles chez la plupart des espèces et sont connus sous le nom de grenadille ou fruit de la passion. Le fruit de la passion en fait partie. 
Espèces de passiflore
Le fruit de la passion comestible et au goût sucré ( Passiflora edulis forma flavicarpa ) est particulièrement connu parmi les fleurs de la passion. Leurs fruits sont proposés dans de nombreux supermarchés et vous pouvez également les découvrir dans certains jardins. Cependant, comme plante ornementale, la passiflore bleue ( Passiflora caerulea ) est particulièrement répandue. Leurs fruits sont également comestibles mais ne sont pas considérés comme particulièrement savoureux. Fondamentalement, seule la passiflore de couleur chair ( Passiflora incarnata ) joue un rôle en tant que plante médicinale. Ses feuilles sont utilisées comme plante de passiflore en naturopathie.
Comme les fleurs de la passion viennent des tropiques, la plupart des espèces ne sont malheureusement pas rustiques. Cependant, la passiflore bleue, le type le plus courant de passiflore rouge disponible dans le commerce en Allemagne, est relativement résistante au gel. Il peut survivre à la saison glaciale dans les régions plus douces d’Europe centrale, mais gèle au-dessus du sol pendant les hivers froids et repousse au printemps. Cependant, leurs racines doivent être protégées avec des broussailles en hiver.
Acheter des fleurs de la passion
Si vous souhaitez acheter votre propre passiflore, la question se pose naturellement de savoir quel type correspond le mieux à vos besoins. Le plus facile à trouver dans le commerce allemand est la passiflore bleue et ses hybrides – comme la ‘Constance Elliot’ à floraison blanche. Bien sûr, ces variétés ont de très belles fleurs dans une grande variété de couleurs et ont également l’avantage d’être relativement rustiques et de ne pas nécessairement devoir hiverner à l’intérieur.
Le maracuja et la grenadille violette, en revanche, ne sont pas particulièrement résistants et doivent être hivernés à l’intérieur. En récompense, les deux espèces portent des fruits savoureux. Quelles que soient les 400 espèces et les innombrables hybrides que vous choisissez, elles ont toutes de belles fleurs.
Planter la passiflore
Bien sûr, non seulement l’emplacement est décisif pour planter des fleurs de la passion, mais aussi le substrat. En général, ces plantes ne sont pas particulièrement exigeantes, mais le sol doit être légèrement acide et avoir un pH compris entre 5,8 et 6,8. Les plantes aiment aussi un substrat légèrement riche en humus, bien drainé pour éviter l’engorgement. Vous pouvez y parvenir, par exemple, en plaçant des cailloux au fond du pot. Notre terreau biologique Plantura sans tourbe est idéal pour les besoins nutritionnels de la passiflore. Il se compose également de matières premières 100% naturelles et est inoffensif pour les humains et les animaux.
Le bon emplacement pour les fleurs de la passion
Comme les fleurs de la passion viennent des tropiques, elles aiment les endroits chauds et ensoleillés. Cela s’applique à le garder comme plante d’intérieur ainsi qu’à l’extérieur. Si vous souhaitez planter votre passiflore à l’extérieur et y hiverner également, choisissez un endroit protégé. Cela peut être à proximité d’un gros buisson, d’un mur ou autre par exemple. Les passiflores conservées comme plantes d’intérieur sont également heureuses d’avoir une place à l’extérieur en été.
Procédure de plantation des fleurs de la passion
Une fois que vous avez trouvé le bon emplacement et que le bon substrat est prêt, vous pouvez commencer à planter.
Si vous conservez votre jeune passiflore dans un pot ou un seau, signalez-la dans un pot légèrement plus grand au printemps. Choisissez un pot d’un diamètre ne dépassant pas 20 centimètres, sinon la fleur se concentrera moins sur les fleurs et plus sur la racine et la matière verte. Une fois la fleur plantée, elle a absolument besoin d’une aide à l’escalade – que ce soit à l’intérieur ou à l’extérieur. Un treillis peut être utilisé pour cela, par exemple.
Résumé de la plantation des passiflores :
- Substrat légèrement acide et riche en humus
- Le drainage, par exemple, jetait des cailloux au fond du pot
- Endroit ensoleillé et chaleureux
- Choisissez un endroit protégé en plein air
- N’oubliez pas l’aide à l’escalade
Prendre soin de Passiflora
En termes de soins, les fleurs de la passion ne sont pas très exigeantes. Le plus important est le bon emplacement et un approvisionnement régulier en eau. La Passiflora conservée à l’intérieur doit cependant être aspergée régulièrement avec de l’eau pauvre en calcaire. Cela protège contre les acariens, qui aiment attaquer les fleurs de la passion lorsque l’air est trop sec. Vous pouvez trouver plus d’informations sur l’entretien des fleurs de la passion dans notre article spécial sur le sujet.
Arroser les fleurs de la passion
Passiflora aime qu’il soit assez humide, mais l’engorgement endommage les racines. Il faut donc arroser régulièrement, mais éviter l’engorgement. Utilisez de l’eau avec peu de chaux, idéalement de l’eau de pluie, pour l’arrosage.
Fertiliser les fleurs de la passion
La Passiflora pousse entre le printemps et l’automne. Pendant ce temps, fertilisez la plante régulièrement environ tous les 14 jours. Avec un engrais à long terme tel que notre engrais organique pour fleurs Plantura, cela n’est nécessaire que tous les deux mois environ, car l’engrais ne devient que progressivement disponible pour les plantes et fournit ainsi en permanence à la plante les nutriments les plus importants. En hiver, les passiflores hibernent et n’ont besoin d’aucune fertilisation car elles ne poussent pas non plus.
Couper les fleurs de la passion
Passiflora ne fleurit que sur les jeunes pousses. Il faut donc éclairer de temps en temps les spécimens plus âgés pour que la passiflore met sa force principalement dans les jeunes pousses. Une réduction à 15 centimètres est facilement possible et doit être effectuée au début du printemps ou à l’automne.
Les plantes qui ont hiverné dans la maison peuvent être coupées latéralement lorsqu’elles s’installent dans les quartiers d’hiver. Les passiflores hivernées à l’extérieur gèlent généralement au-dessus du sol. Vous pouvez ensuite retirer les restes morts. Vous pouvez en savoir plus sur la coupe des fleurs de la passion ici.
La passiflore ne fleurit pas
Si une passiflore ne fleurit pas, elle est probablement trop sombre ou trop fraîche. Par conséquent, choisissez un emplacement lumineux et, en été, chaud. Si possible, déplacez la plante à l’extérieur en été pour obtenir plus de lumière. Assurez-vous cependant que vous habituez d’abord la Passiflora au soleil afin que ses feuilles ne prennent pas de coups de soleil. Une autre raison pourrait être un pot trop grand, de sorte que la plante investit moins dans ses fleurs et plus dans sa croissance.
Passiflore en hibernation
La plupart des espèces de passiflores ne survivent pas à l’hiver à l’extérieur et devraient hiverner à l’intérieur. Cependant, les exigences diffèrent selon les espèces. La plupart des espèces ont besoin d’un endroit frais, mais tempéré et lumineux en hiver, comme un jardin d’hiver. La passiflore pourpre ( Passiflora violacea ), la passiflore à feuilles de vigne ou rouge ( Passiflora vitifolia ), la passiflore à feuilles de laurier ( Passiflora laurifolia ) , et le fruit de la passion, par exemple, préfèrent une température avoisinant les 10°C. La Passiflora eichleriana à fleurs blanches, quant à elle, aime hiverner autour de 15°C en continu.
Cependant, certaines espèces peuvent également hiverner à l’extérieur, car elles ont une certaine résistance à l’hiver. Cependant, seuls les spécimens plantés en hiver à l’extérieur, car la motte dans les pots et les bacs a tendance à geler. Pour protéger les racines, couvrez le sol autour de la plante avec des bâtons et des feuilles. La fertilisation n’est pas nécessaire pour l’hiver et vous devez également réduire les arrosages.
Fruit de la passiflore : récolte et application
Si les conditions sont réunies, Passiflora produit également des fruits sous les latitudes locales. Mais attention : tous les types de fleurs de la passion n’ont pas de fruits comestibles. Les fruits des espèces comestibles peuvent être récoltés dès qu’ils sont de couleur orange à brune ou violette. Les fruits encore verts sont toxiques et impropres à la consommation.
Herbe de passiflore : application et effets
Les feuilles de la passiflore couleur chair sont considérées comme calmantes et efficaces contre l’insomnie et l’hypertension artérielle. Ils peuvent être utilisés comme un thé ou une teinture maison. Des préparations prêtes à l’emploi telles que des comprimés, des thés et des extraits sont également disponibles en magasin.