Encore et encore, vous entendez dire que les pelures de banane sont utilisées comme engrais. Mais ça marche vraiment? Nous enquêtons sur le mythe et l’éclaircissons. La fertilisation est souvent une arme à double tranchant pour les jardiniers: d’une part, les nutriments sont essentiels pour un approvisionnement optimal de nos plantes et donc aussi pour une bonne récolte, d’autre part, les engrais minéraux sont souvent non seulement nocifs pour le climat mais aussi cher.
Dans ce contexte, les remèdes maison tels que le marc de café, les engrais à coquilles d’œufs ou encore les écorces de banane sont souvent mentionnés. On dit que ces déchets ménagers sont idéaux comme engrais pour les plantes et sont considérés comme une véritable arme secrète. Mais les pelures de banane conviennent-elles vraiment comme engrais? Vous trouverez ici tous les faits sur ce curieux remède ménager.
Le fait que les pelures de banane conviennent vraiment comme engrais est mis en doute par de nombreux jardiniers. D’autre part, de nombreux amateurs de plantes ne jurent que par les pelures, après tout, ils promettent un remplacement presque gratuit des engrais minéraux nocifs pour l’environnement. De plus, les nombreux minéraux présents dans la peau de banane parlent d’un effet positif en tant qu’engrais végétal.
Propriétés et ingrédients de la peau de banane
Table des matières
- Propriétés et ingrédients de la peau de banane
- Utilisez des pelures de banane comme engrais?
- Quelles plantes devriez-vous fertiliser avec des pelures de banane?
- Application de pelures de banane comme engrais
- Utilisez la peau de banane pour le soin des feuilles
La plupart des gens savent depuis l’enfance que les bananes sont saines et riches en minéraux et nutriments importants. Mais qu’en est-il de la peau de banane, qui est enlevée avant de manger?
En fait, même la peau de la friandise jaune est pleine de nutriments importants, ce qui la rend beaucoup trop bonne pour la poubelle. Un peu moins de 12% de la peau de banane séchée est constituée de minéraux – le potassium est l’élément le plus abondant. Mais les pelures de banane contiennent également beaucoup de magnésium et de phosphore. Le soufre, le sodium, l’azote et d’autres oligo-éléments sont également présents en plus petites quantités. 
Malheureusement, la peau de banane ne contient pas que de bonnes choses: les pesticides utilisés dans la culture et le transport des fruits tropicaux s’y déposent et peuvent pénétrer dans le sol lorsque les pelures de banane sont utilisées comme engrais.
Si vous voulez éviter cela, vous pouvez acheter des bananes biologiques au supermarché. Ceux-ci ne sont pas traités avec des produits chimiques et peuvent donc être utilisés dans le jardin sans hésitation.
Utilisez des pelures de banane comme engrais?
Le mythe de la peau de banane comme substitut d’engrais contient également un grain de vérité. En fait, les pelures de la plante peuvent être utilisées à merveille comme source de nutriments pour notre jardin et nos plantes d’intérieur.
L’avantage est évident: d’une part, les pelures de banane sont souvent des déchets de cuisine, qui peuvent être réutilisés de manière judicieuse en les transformant en engrais. D’autre part, les teneurs élevées en potassium et en magnésium de la peau de banane en particulier constituent un point de départ optimal en tant que fournisseur de nutriments pour d’autres plantes.
Cependant, il faut tempérer un peu l’euphorie autour de la peau de banane. Même si la banane est une excellente source de potassium et de magnésium, vous ne pouvez pas l’utiliser comme un substitut complet aux engrais conventionnels. 
La raison en est leur faible teneur en azote – l’azote est souvent le facteur limitant de la croissance des plantes et donc l’un des ingrédients les plus importants des engrais. Les pelures de banane ne conviennent donc comme engrais supplémentaire de potassium et de magnésium que si un engrais complet est déjà utilisé.
Si vous souhaitez passer à une alternative écologique ici, il est préférable d’utiliser un engrais principalement organique. De plus, seules les écorces de bananes issues de la culture biologique conviennent à la fertilisation des plantes, car les bananes conventionnelles, comme déjà indiqué, sont souvent contaminées par des pesticides.
Quelles plantes devriez-vous fertiliser avec des pelures de banane?
Malheureusement, les pelures de banane ne peuvent pas être utilisées comme engrais complet – néanmoins, il existe de nombreuses espèces végétales qui bénéficient de la fertilisation avec des pelures de banane.
Surtout pour les plantes ayant des besoins élevés en potassium – par exemple les tomates (Solanum lycopersicum) et les concombres (Cucumis sativus) – une fertilisation supplémentaire avec des pelures de banane peut être utile.
Mais les plantes à fleurs telles que les roses (Rosa), les géraniums (Pelargonium) et les fuchsias (Fuchsia) bénéficient également de la portion supplémentaire de nutriments, car elles sont considérées comme sensibles à une carence en potassium. 
L’utilisation de pelures de banane comme engrais peut ainsi améliorer la formation des feuilles et des fleurs. De plus, le potassium contenu dans les pelures de banane favorise la résistance à l’hiver des plantes et peut augmenter l’arôme et la durée de conservation de divers fruits.
L’avantage par rapport aux autres engrais potassiques est évident: il est presque impossible de sur-fertiliser les plantes à l’aide d’engrais à base de banane si vous n’utilisez que des pelures produites dans le ménage.
Application de pelures de banane comme engrais
L’application de pelures de banane comme engrais est en fait un jeu d’enfant – en fait, tout ce que vous avez à faire est de hacher les pelures avec un couteau ou un robot culinaire. La règle ici est que plus les morceaux individuels sont petits, plus la peau de banane peut se décomposer rapidement dans le sol et libérer ses nutriments.
Les peaux de banane hachées peuvent maintenant être simplement travaillées dans le sol peu profond de la zone racinaire de la plante. Si vous avez un nombre particulièrement important de pelures de banane sous la main pour le moment, vous pouvez également laisser sécher les morceaux déchiquetés dans un endroit aéré, par exemple sur une grille, et les conserver pour une utilisation ultérieure. 
Cependant, ne stockez pas la peau de banane dans un contenant ou un sac fermé, car elle deviendra rapidement moisie. Les morceaux grossiers peuvent également être mélangés avec des morceaux d’écorce ou de l’herbe coupée au printemps comme un riche paillis.
Utilisez la peau de banane pour le soin des feuilles
Mais non seulement une vieille peau de banane peut encore être utile comme engrais, mais elle est également extrêmement rentable pour les plantes d’intérieur à grandes feuilles telles que la feuille de fenêtre. En fait, il est idéal pour libérer les grandes feuilles de la poussière et de la saleté qui, grâce à l’air de chauffage sec, aime particulièrement se déposer sur les plantes. 
Les particules de saleté adhèrent extrêmement bien à l’intérieur légèrement humide et collant de la banane, c’est pourquoi il est si facile de nettoyer les feuilles des plantes ornementales. De plus, la chair molle des bananes est particulièrement douce lors du nettoyage et redonne aux feuilles leur éclat d’antan.
Si vous êtes maintenant plus intéressé par les remèdes maison comme engrais, vous pouvez trouver notre article sur le marc de café comme engrais ici. Saviez-vous que planter et entretenir le bananier? Vous pouvez lire comment cela fonctionne dans notre article spécial.