Les tomates tigres doivent leur nom à leur extérieur rayé. Nous vous présenterons les plus belles variétés de tomates tigrées et vous révélerons ce que vous devez savoir sur la culture et l’entretien de cette variété spéciale.
Les tomates tigres sont des tomates en bouteille car elles sont allongées et ont une pointe en bas. Les longues feuilles sont pointues, déchiquetées et un peu tombantes. Ces caractéristiques ainsi que leurs rayures de couleurs différentes distinguent les tomates tigres. Nous présenterons certaines des variétés de tomates et expliquerons les choses les plus importantes sur la culture et la récolte.
Les meilleures variétés de tomates tigrées
Table des matières
- Les meilleures variétés de tomates tigrées
- Variétés de tomates tigrées rouges et roses
- Variétés de tomates tigre jaune
- Variétés de tomates tigrées vertes
- Planter et entretenir les tomates tigrées
- Récolter et utiliser les tomates tigres
Cinq variétés de tomates tigrées sont connues à ce jour et trouvent de plus en plus leur place dans les jardins. Toutes les tomates tabby ont un goût doux, sont légèrement sucrées et rafraîchissantes avec une légère acidité. Dans le cas des variétés vertes et jaunes, le fruité prédomine généralement dans le goût.
Toutes les variétés présentées ici sont résistantes aux graines et peuvent donc être semées à partir des graines.
Variétés de tomates tigrées rouges et roses
Les deux variétés ‘Artisan Pink Tiger’ et ‘Maglia Rosa’ sont respectivement représentatives des tomates tigrées rouges et roses. ‘Artisan Pink Tiger’ montre un vrai jeu de couleurs du rose au rouge avec des rayures orange foncé. Il atteint une longueur allant jusqu’à dix centimètres et a un goût équilibré aigre-doux et juteux. La « Maglia Rosa » est une sœur de « Artisan Blush Tiger » et « Green Tiger », une race de Fred Hempel. Il s’agit d’une mini tomate en bouteille d’environ cinq à sept centimètres de long et présente des rayures rouge vif sur sa peau rose. Elle est très appropriée comme tomate à grignoter pour une consommation fraîche.
Variétés de tomates tigre jaune
Jusqu’à présent, une seule variété de tigre a été trouvée parmi les variétés de tomates jaunes. À partir de la mi-juillet, « Artisan Blush Tiger » forme des fruits généralement allongés à rayures jaune doré-orange, particulièrement convaincants par leur goût fruité-sucré.
Variétés de tomates tigrées vertes
Les tomates tigres vertes sont une race plutôt récente et s’imposent lentement mais sûrement auprès des jardiniers amateurs grâce à leur bon goût. Le « Tigre vert » est une belle tomate cerise allongée à rayures vert-doré-jaune avec une peau complètement lisse. Il a un goût fruité, sucré et fraîchement aigre, et il reste croquant même lorsqu’il est très mûr. Les plantes atteignent rarement plus de 120 centimètres de hauteur. Le « Tigre chanceux » est, pour ainsi dire, la forme naine du « Tigre vert », une tomate de brousse pouvant atteindre 80 centimètres de haut. Il forme des fruits d’environ six centimètres de long qui sont rayés de vert et deviennent légèrement rougeâtres à maturité. Elles ont un goût très sucré et aromatique et sont donc des tomates à grignoter idéales.
Planter et entretenir les tomates tigrées
Les tomates tigres peuvent être plantées à l’extérieur, mais pour que les fruits n’éclatent pas si rapidement, elles doivent être placées sous un auvent de pluie. Ils se sentent également bien dans de grands pots avec suffisamment de substrat ou en serre. Lors de la plantation du début à la mi-mai, un sol spécial pour tomates favorise la formation des racines et la croissance des tomates tabby. Les nutriments qu’il contient pour donner aux plantes un bon départ et les fournir jusqu’à ce que le premier engrais soit libéré.
Lors de la plantation, vous devez planter un bâton ou un autre support dans le sol pour attacher les tomates tigres. Bien qu’ils n’atteignent généralement que 160 centimètres de hauteur, ils ont besoin d’un peu de soutien supplémentaire, surtout s’il y a plusieurs pousses. Les tomates joliment rayées sont également produites sur les pousses latérales, les pousses dites avares. Dans ce cas, la taille des tomates est facile, car vous pouvez facilement laisser trois pousses profondes des variétés de tigre et supprimer toutes les autres pousses latérales.
Lors de la fertilisation des tomates tigrées, vous devez utiliser un engrais à long terme principalement organique. De cette façon, vos tomates sont durables, à long terme et alimentées en douceur avec tous les nutriments importants.
Conseil : Vous pouvez également faire pousser des tomates à partir de graines sans aucun problème. C’est particulièrement facile avec un kit complémentaire. En plus des graines de tomates, il contient également des graines pour quatre autres légumes aromatiques, ainsi que tout ce dont vous avez besoin pour semer.
Récolter et utiliser les tomates tigres
Les tomates tigrées ont bon goût lorsqu’elles sont mûres, mais aussi peu de temps avant qu’elles ne soient complètement mûres. Lorsque la chair s’est légèrement usée sous les doigts et que le fruit est coloré, il est temps de récolter. Les tomates tigres peuvent produire des tonnes de fruits qui peuvent être consommés frais ou transformés. Ils développent leur arôme doux dans les soupes et les sauces, mais enrichissent également chaque salade de leur couleur et de leur goût délicieux.