La plante exotique de melon miel peut également être cultivée dans notre jardin. Nous révélons ce que vous devez considérer lors de la plantation de melons miel dans des lits et des pots et donnons des conseils importants sur les soins appropriés.
Les melons miel ( Cucumis melo ) sont parmi les rafraîchissements les plus recherchés de l’été et sont appréciés par beaucoup. Mais les friandises ne doivent pas toujours venir du supermarché – vous pouvez en fait cultiver le melon miel dans votre propre jardin ou même sur le balcon. Nous vous dirons ici ce que vous devez considérer lors de la plantation de melons miel et quelles variétés sont particulièrement adaptées à votre propre culture.
Cultiver le melon miel : les meilleures variétés
Table des matières
- Cultiver le melon miel : les meilleures variétés
- Variétés de melon miel pour le jardin
- Variétés de melon miel pour le pot
- Cultiver des melons miel dans le jardin
- Quand planter des melons miel
- Planter des melons miel dans le lit
- Planter des melons miel en pot
- Prendre soin des melons miel après la plantation
Les melons sont souvent appelés à tort un fruit, qui est un légume. Botaniquement, elles appartiennent en fait à la famille des courges (Cucurbitaceae) et sont étroitement apparentées aux concombres (Cucumis sativus) et aux citrouilles (Cucurbita). Avec bien plus de 500 espèces, le melon se présente sous de nombreux types, couleurs et variations. Cependant, les melons sont divisés en deux groupes : les pastèques ( Citrullus lanatus ) et les melons à sucre (Cucumis melo ) – ce dernier comprend également le melon miel bien connu.
Le melon miel étant originaire de la région méditerranéenne, toutes les variétés ne conviennent pas à la culture aux États-Unis. Cependant, il existe de plus en plus de variétés modernes qui prospèrent également dans le climat américain plus froid. Si vous souhaitez planter des melons miel, veillez donc toujours à choisir des variétés adaptées aux conditions climatiques de ce pays.
Variétés de melon miel pour le jardin
Pour la culture aux USA, des variétés robustes et moins sensibles au froid ont fait leurs preuves. Les variétés de melons miel qui conviennent particulièrement à la plantation dans votre propre jardin sont, par exemple, les suivantes :
‘Blenheim Orange’ : rendement fiable même dans de mauvaises conditions climatiques ; fruits ovales jusqu’à 1 kg avec une pulpe parfumée et sucrée.
‘Petit Gris de Rennes’ : bonne maturité même par temps froid ; petits fruits ronds entre 500 g et 700 g à l’orange, pulpe sucrée au léger goût de caramel.
« Ananas » : melon miel très résistant au froid ; fruits ovales, jaunes à beiges avec un motif net et chair blanche juteuse-douce avec une légère note d’ananas.
‘Sweet Granite’ : Variété de melon très précoce, particulièrement adaptée aux régions aux étés courts et au temps frais ; fruits jaune orangé avec un motif net et une pulpe sucrée.
Les melons miel peuvent également être cultivés dans les jardins des États-Unis
Variétés de melon miel pour le pot
Planter des melons miel n’est pas difficile – en fait, vous pouvez même planter des melons miel sur le balcon si vous pouvez leur offrir un endroit ensoleillé. Cependant, si vous souhaitez planter des melons miel en pot, le choix de la bonne variété est primordial. Les variétés adaptées à la culture en pot sont par exemple :
‘Minnesota Midget’ : Variété idéale pour les débutants, qui convient à la culture en pot grâce à sa faible hauteur de croissance d’environ 40 cm, son port buissonnant et ses vrilles courtes ; variété de melon précoce avec un temps de maturation de seulement 60 jours; un grand nombre de petits fruits sucrés.
« Ancient : mûrit également bien dans le climat des États-Unis grâce à la saison de croissance relativement courte ; Les plantes n’ont pas besoin d’être taillées; fruits aromatiques, sucrés, mais petits.
Vous pouvez également planter des melons miel en pot
Cultiver des melons miel au jardin
Cultiver des melons miel dans le jardin semble plus difficile qu’il ne l’est. En fait, les plantes annuelles peuvent également être cultivées à merveille dans le jardin si vous faites attention à quelques points lors de leur entretien.
Quand planter des melons miel
Les melons miel sont originaires de la Méditerranée et ont donc besoin de températures chaudes. Il est donc conseillé de privilégier les plants de melon dans la maison et de déplacer d’abord les plants de melon plus gros dans le lit. Le moment idéal pour commencer à cultiver est du début à la mi-avril. Selon la variété, les melons miel peuvent déménager dans leur nouveau lit à partir de la mi-mai. Les graines commencent à germer particulièrement bien si elles sont préalablement trempées dans un thermos avec de l’eau tiède pendant 24 à 48 heures.
Un terreau classique et des pots de culture peuvent être utilisés pour le semis. Une seule graine doit être utilisée par pot. C’est environ deux à trois centimètres de profondeur dans le sol et doit être humidifié régulièrement avec un flacon pulvérisateur. Les pots de pépinière doivent être installés dans un endroit lumineux et chaud avec une moyenne de 23 à 25 °C, par exemple un rebord de fenêtre ensoleillé. Après huit à dix jours, les graines devraient alors commencer à germer.
Astuce : Pour imiter le climat d’une serre, vous pouvez étendre du film alimentaire sur les pots. Cela maintient le sol et les graines humides. Cependant, le papier d’aluminium doit être ouvert tous les jours afin que l’air frais puisse pénétrer dans les graines et que la moisissure ne se développe pas.
Les melons doivent d’abord être servis dans le pot
Le moment idéal pour planter des melons miel :
- Semis à l’intérieur : mi à fin avril
- Les graines sont préférées 4 à 6 semaines
- De préférence dans un endroit lumineux à 23 – 25 ° C
- Plantation en massif : Selon la variété, à partir de mi-mai
Planter des melons miel dans le lit
Dès qu’il n’y a plus de gelées à prévoir, vous pouvez planter les melons miel dans le massif. Les saints de glace (c’est-à-dire mi-mai) sont généralement mentionnés comme date de référence, car le danger de gelées tardives est passé à ce moment-là. Deux semaines avant la plantation des semis, il faut leur donner une portion d’engrais pour plantes vertes pour les renforcer. A l’extérieur, la plante a besoin d’un endroit ensoleillé mais abrité. Cependant, les jeunes plants ne doivent pas être exposés au soleil de midi au début, car cela peut rapidement entraîner des brûlures sur les feuilles sensibles.
Lors du choix du bon emplacement, vous devez également vous assurer qu’il n’y a pas d’autres plantes de la famille des citrouilles à proximité, pour éviter la pollinisation croisée – aucune plante de citrouille n’aurait dû être dans cette position l’année précédente non plus, sinon le risque de maladies et de réduction la croissance augmente. Comme les melons miel sont de gros mangeurs, ils ont besoin d’un sol particulièrement riche en nutriments et en humus, mais aussi meuble. Les légumineuses conviennent donc comme une bonne préculture, car elles représentent un engrais vert naturel et ameubissent également le sol. Ceux-ci doivent pouvoir être réchauffés rapidement par le soleil, mais aussi avoir une bonne capacité de stockage d’eau. De plus, un pH légèrement acide est optimal pour soutenir la croissance des plantes.
Les melons ont besoin d’un fond lâche
La distance entre les jeunes plantes individuelles doit être d’au moins 80, mais mieux encore de 100 centimètres, afin que les plantes aient plus tard suffisamment d’espace et n’aient pas à se concurrencer. Il est également conseillé de tendre un treillis ou plusieurs cordes pour les plantes afin qu’elles puissent grimper vers le haut – cela améliore non seulement la vitalité des plantes mais les fruits peuvent également être récoltés plus facilement plus tard.
Quel est l’emplacement idéal pour un melon miel ?
- Ensoleillé et abrité du vent
- Les jeunes plants doivent être ombragés
- Pas d’autres cucurbitacées dans la préculture ou comme voisins de lit
- Sol bien drainé et riche en nutriments
- pH légèrement acide
- Espacement des plantes : 80 – 100 cm
- Configurer l’aide à l’escalade
Planter des melons miel en pot
Si vous voulez faire pousser des melons miel, vous n’avez pas besoin d’un immense jardin. En fait, vous pouvez également planter des melons miel dans des pots et ainsi les cultiver même dans des jardins plus petits ou sur le balcon. Un récipient suffisamment grand avec un volume d’au moins 25 litres dans lequel la plante peut bien se développer est crucial pour une culture réussie.
La plante peut réagir de manière très sensible à une transplantation ultérieure dans des conteneurs plus grands, c’est pourquoi vous devez dès le départ planter le melon miel dans un conteneur suffisamment grand. Lors du choix d’un emplacement, les mêmes conditions s’appliquent que pour le lit : Le melon miel aime un emplacement ensoleillé mais abrité avec un sol meuble et riche en nutriments. Cependant, les jeunes plantes doivent également être ombragées au début, car elles ont tendance à brûler rapidement.
Contrairement à une plate-bande, un melon miel planté en pot a nettement moins de substrat disponible, c’est pourquoi une attention particulière doit être portée à une bonne qualité et à une concentration suffisante en éléments nutritifs dans le sol. Pour éviter l’engorgement même lorsqu’il pleut, le pot pour le melon miel doit être pourvu de trous de drainage suffisamment grands. Selon la variété, une aide à l’escalade peut également être nécessaire pour les melons miel sur le balcon.
Astuce : Notez que la plante peut développer des vrilles allant jusqu’à cinq mètres. Selon la variété, les melons miel dans le pot peuvent ne pas avoir assez d’espace pour se dérouler sur un petit balcon.
Certains types de melon rampent sur le sol, d’autres grimpent
De quoi a besoin un melon miel dans le pot ?
- Jardinière suffisamment grande (au moins 25 litres)
- L’emplacement ensoleillé et abrité
- Substrat lâche et riche en nutriments
- Trous de drainage suffisamment grands
- Selon la variété de melon miel, une aide à l’escalade est nécessaire
Entretien des melons miel après la plantation
La plantation est terminée : mais comment entretenir correctement les melons miel afin de pouvoir espérer une riche récolte ? L’arrosage est le plus important – les melons ont régulièrement besoin d’eau pour développer leurs gros fruits. Cependant, celui-ci ne doit pas être froid, car les fluctuations de température peuvent réduire la qualité du fruit : un arrosage régulier avec de l’eau tempérée est donc idéal. Il doit être versé de manière à ce que le sol soit humidifié à une profondeur d’environ 20 centimètres. Mais attention : les melons miel ne supportent pas l’engorgement, donc trop d’arrosage peut être nocif. Dès que les nouaisons sont visibles, l’arrosage doit être fait environ tous les deux à trois jours – même quotidiennement pendant les étés particulièrement chauds.
Il est également important de s’assurer que les plants de melon sont alimentés de manière optimale en nutriments. Cela influence non seulement la qualité de la croissance de la plante et du fruit, mais également sa résistance aux maladies et aux ravageurs et a un effet sur la durée de conservation du fruit. Lors de la plantation, il est judicieux d’utiliser un engrais à long terme principalement organique. Ceci est particulièrement adapté car le melon miel, tout comme les tomates, a un besoin accru en potassium. Après 2 mois vous fertilisez à nouveau pour que la plante soit bien approvisionnée jusqu’à la fin de l’année.
Les melons miel mûrs se reconnaissent mieux à leur peau
En règle générale, les melons miel n’ont pas besoin d’être coupés. Si les melons miel sont cultivés sans aide à l’escalade, il est important d’éliminer régulièrement les mauvaises herbes en herbe jusqu’à ce que les pousses des melons recouvrent complètement le sol. Si les premiers fruits se forment enfin, ils doivent être placés sur une surface telle que de la paille, des pots de fleurs ou des planches de bois afin qu’ils soient protégés de l’humidité et de la pourriture.
Contrairement aux melons cantaloup ou filet, les melons miel mûrs n’indiquent pas le bon moment de la récolte avec leur parfum distinctif. Même le test de frappe connu sur les pastèques ( Citrullus lanatus ) ne donne pas une indication claire de la maturité. En fait, il n’est pas si facile de déterminer la maturité d’un melon miel. La meilleure façon de savoir quand un melon miel est mûr est sa peau : selon la variété, il doit être de couleur vive et avoir une odeur agréablement sucrée. De plus, il donne une légère pression, mais ne doit pas être trop mou.
De quoi devez-vous tenir compte lors de l’entretien des melons miel ?
- Arrosage régulier avec de l’eau tempérée
- Fertiliser avec un engrais organique pour tomates avec un effet à long terme
- Aucune coupe nécessaire
- Désherber régulièrement
- Placer les fruits couchés au sol sur une natte