Valériane aide à l’agitation intérieure et aux troubles du sommeil. Il est facile de cultiver dans votre propre jardin – nous vous montrerons comment. Il existe de nombreux mythes et histoires sur le vrai Valérien médicinal ( Valeriana officinalis). Il aurait aidé les bourreaux émouvants à devenir sanguinaires et le piper de Hamelin à Hamelin ont attiré des rats de leurs trous avec de la valériane. Dans tous les cas, en raison des substances, il contient, il agit comme un aphrodisiaque sur les chats.
En tant que plante médicinale, elle est très populaire pour l’agitation et les troubles du sommeil. Il peut être utilisé comme comprimé, thé, capsule ou teinture. La jeune herbe printanière que les germes peuvent également être utilisées dans une salade dans la cuisine – par exemple avec la laitue d’agneau étroitement apparentée ( Valerianella ). Afin de pouvoir récolter avec succès de la valériane autonome, quelques petites choses doivent être observées. Nous vous guiderons étape par étape vers la culture réussie de l’herbe médicinale populaire dans votre propre jardin.
1. Emplacement
Valerian se sent le plus à l’aise dans un endroit ensoleillé. Mais même dans l’ombre partielle, il prospère magnifiquement si nécessaire. Contrairement aux herbes méditerranéennes, la valériane, originaire de l’Europe et de l’Asie occidentale, préfère un emplacement humide à un emplacement pierreux et sec. Dans la nature, il peut donc souvent être trouvé près de l’eau. Les sols trop lourds, comme les sols argileux, affectent également la valériane. Parce que ces sols l’empêchent de développer ses racines et son rhizome convoité. Au lieu de développer pleinement sa vigueur de plus d’un mètre, la croissance rabougrie brille et, par conséquent, avec des rendements inférieurs.
2. Propagation
Le moyen le plus simple de multiplier le Valérien est de semer. En mars ou début avril, le semis a lieu, initialement le meilleur dans un plateau de semences de la maison. En semis à l’extérieur, les semis tendres seraient mis en danger par le gel pour le moment. Dans le lit, cependant, les graines peuvent se propager sans aucun problème dès le mois de mai. Étant donné que la valériane est un germe léger, la graine ne doit pas être recouverte du substrat. Sinon, le processus de germination de la graine serait entravé. Par conséquent, il faut vérifier régulièrement que la graine est suffisamment humide. Afin d’obtenir les meilleurs résultats possibles pour les quatre à six semaines de germination de la valériane, seules les graines fraîches de l’année précédente devraient être utilisées si possible. Les graines de valériane perdent leur capacité à germer très rapidement afin que bientôt plus de petites plantes sortent de la graine si elle traîne depuis quelques années.
3. Arrosage et fertilisation
La valériane préfère un emplacement humide, mais il n’aime pas non plus l’engorgage d’eau. Par conséquent, il doit être arrosé régulièrement, mais pas d’une manière qui menace d’arroser complètement son emplacement. Cependant, il ne fait pas face à des périodes sèches plus longues ainsi qu’à ses homologues méditerranéens. Une sécheresse plus extrême peut même entraîner la mort de la valériane relativement rapidement. Il doit donc être arrosé de temps en temps lorsque la valériane est plantée dans le lit. En cultivant dans un pot, l’arrosage doit être effectué beaucoup plus fréquemment. Par conséquent, le pot ne doit pas être choisi trop petit au début.
Lors de la croissance dans des lits, un bon sous-sol riche en humus est généralement suffisant pour un approvisionnement adéquat en nutriments. Cela peut être réalisé, par exemple, en incorporant des matériaux organiques tels que le compost ou les engrais commerciaux ou organiques tels que les copeaux de corne ou la farine d’os au printemps.
En ce qui concerne la fertilisation, la même chose s’applique à l’arrosage: ici aussi, plus d’aide manuelle est nécessaire qu’avec la culture à l’extérieur. Si vous utilisez des engrais à prédominance organique, il suffit d’appliquer des engrais au début de la phase de croissance au printemps.
4. Maintenir
En fait, lors de la croissance de la valériane dans votre propre jardin, il n’y a pas besoin de mesures de soins majeures. Le problème classique de l’hivernage est également éliminé car les parties au-dessus de la plante de la valériane meurent en automne. Les rhizomes souterrains qui survivent à l’hiver sont robustes. Cependant, le Valérien peut parfois être attaqué par des organismes nuisibles. Si les pucerons apparaissent, ils peuvent être les meilleurs et le plus doucement brossés. Avec du mildiou poudreux, une tache blanche de moule se forme sur les surfaces des feuilles. Dans ce cas, la fertilisation doit être arrêtée immédiatement et les plantes doivent être plus éloignées si le support est trop dense.
5. Récolte
Lors de la croissance de la valériane, le rhizome, en particulier, doit être récolté. C’est pourquoi la récolte ne se fait que dans la deuxième année de culture, une fois que la plante a hiverné. Ensuite, elle a eu plus de temps pour former correctement le système souterrain. Cela garantit alors une riche récolte de valériane. Les pièces de la plante sont ensuite soigneusement déterrées en automne et peuvent être stockées. Cependant, vous pouvez également utiliser les graines matures de la plante (celles-ci ont le même effet que le rhizome). Dès que les inflorescences avec les graines deviennent brunes en automne, elles peuvent être récoltées.
6. Stockage
Les deux parties souterraines de la plante et les graines sont séchées pendant un certain temps après la récolte. Les graines peuvent être facilement retirées et les rhizomes peuvent être râpés. Les deux peuvent ensuite être traités davantage sous diverses formes. Utilisé comme thé, rien ne doit être édité. Cependant, si vous voulez faire des onguents ou des teintures à partir de la valériane, des graines et des pièces de rhizome doivent être pulvérisées.
Vous n’avez donc pas besoin de compétences horticoles extraordinaires pour cultiver avec succès la valériane dans votre propre jardin. Cependant, l’herbe qui a un effet apaisant ne doit pas être négligé et est reconnaissable pour un approvisionnement en eau régulier avec une récolte abondante.